4.最后，食用的时候把豆芽用清水漂洗，去掉没用的豆皮即可 。
###其它资料参考###泡绿豆芽的制作方法和步骤如下：
用料：绿豆80克 。
步骤：
1、先来泡绿豆 ， 80克绿豆加水泡一夜 。
2、第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了 。
3、接着准备一个可以滤水的筐子，用的小蒸笼，先铺上一层干净的纱布，豆子倒进来后再铺平整 。
4、然后把纱布折叠过来全部盖住豆子 ， 倒上清水把豆子和纱布都浇透，每天早晚像这样各浇一次水 ， 最后盖上盖子就可以了 。
5、盖子透光的话再盖上一层布，第二天 ， 豆芽已经慢慢的长出来了，盖上纱布后浇水盖盖子，不要透光 。
6、第4天，绿豆芽就发好了，做法简单又快速，最主要的是自己发的豆芽吃起来更健康放心 。
7、取出来剪掉根后再清洗两遍就可以做菜了 。
8、比较爱吃辣椒的，清炒豆芽也可以放辣椒，绿豆芽比较容易熟，炒两分钟后简单的调个味儿后就可以了，盛出来就可以开吃了 。
###其它资料参考###泡发绿豆芽的方法如下：
所需材料：绿豆，水，紫砂或者陶罐子砂锅 。
做法步骤：
1.罐子洗干净开水烫一下最好 。
2.加入绿豆 。
3.豆芽放进去 。
4.把水浇进去，温水冷水都可以，温的水发的更快 。没过绿豆泡一晚上，盖上盖子 ， 第二天早上倒掉 。接下去的照片我忘记拍了，第二天就能有小芽芽冒出来，然后重复一个操作：早上打开盖子水浇进去，晃一晃，立马把水倒了盖上盖子 。晚上再做一遍水要倒掉切记 。
5.四天的样子就可以看一看了，长度嫩度都挺好 。
6.制作完成 。
【怎么快速泡绿豆芽】7.可以清洗吃了 。
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