撒汤的做法
调料：老母鸡汤、生鸡蛋、香油、木薯淀粉、葱盐、白胡椒粉
1、老母鸡汤烧滚大葱切末
2、生鸡蛋打撒 ， 生鸡蛋立即打在汤碗里
3、老母鸡汤烧滚后，盐，黑胡椒 ， 大葱装进去
4、木薯淀粉放水翻拌 ， 倒进火锅
5、等火锅再度烧开 ， 把汤立即冲进碗中
6、最终浇上香油 ， 撒点香菜 。
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