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烤鸡翅放的什么蜂蜜( 二 )

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就个人的话，像蜂蜜 ， 还有孜然还有包括辣椒，这些都是我在烧烤的时候都会放了一些佐料，或者是一些调料用来增加食材本身的味道，或者让食材本身的话更加的好吃美味 。希望可以帮助到你 。就可以 。吃后回味无穷 ， 天然食材，和孜然香，让你吃一口记得他？不要吃太多添加剂的烧烤 。
那烧烤的配料主要是用来烤五花肉 ， 肉筋，鸡翅，鸡心等产品，主要是由各种各样的香辛料经过加工配置而成，通常超市里有卖现成的！烧烤调料，根据食材而定，可以根据自己的口味去购买 。但是常规用料有，食用盐，蜂蜜 ， 孜然粉，花椒粉，葱花，生抽 ， 辣椒粉 。盐和生抽是用来调味的，其他的都是用来增加风味的 。
我觉得一家烧烤店的成功与否不仅与他掌握的火候温度有关，更与他的撒料有关 。我吃过好多家的烧烤，有些真的感觉是吃盐，因为太咸了，没有一个把握的度 。烧烤分为明火烧烤 ， 油炸铁板烧，还有现在的店烧烤，需要加胡椒面，孜然粉 ， 味精，花椒，盐巴，这些都是最基本的烤撒料配方一、烧烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用 。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可 。

###其它资料参考###做法很多，奥尔良蜂蜜鸡翅是比较常见的一种 。
准备鸡翅10个，酱油2勺，蚝油1勺，料酒2勺，奥尔良腌料和蜂蜜适量，将鸡翅清洗干净，建议两面都划上几刀，方便入味 ， 将所有的鸡翅放入一个洁净的容器中，加入所有的调料，用手抓匀，使调料与鸡翅充分混合入味 ， 再贴上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制40分钟 。
接着将烤箱预热200度10分钟，烤盘贴锡纸 ， 把腌好的鸡翅放入烤盘，再放进烤箱 ， 中间再取出刷一点腌料汁和蜂蜜 。

###其它资料参考###问题一：烤鸡翅用什么佐料？你是问调料吗？
调料：蜂蜜、老抽、盐、辣椒粉或孜然粉、料酒
问题二：烤鸡翅要加什么调料才好吃鸡翅做法：
1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例 。(小窍门：如果没有量杯和电子称 ， 直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦 。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次 ， 到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制 。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌 ***。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可 ， 微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸 ， 可腌制各种肉类 。
问题三：用烤箱烤鸡翅怎么做？需要什么调料？急！鲜橙蜜汁烤鸡翅 材料:
鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺
做法:
1 将鸡中翅洗净滤水，用刀在背面划几刀后放入盆里 ， 加盐拌匀；
【烤鸡翅放的什么蜂蜜】2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁；
3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀；
4 将鸡鸡放入冰箱冷藏腌制24小时，中间可以搅拌几次使其入味；
5 烤盘铺上锡纸，将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上；

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