白灼虾要煮多久
这主要取决于基围虾的大小 。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟 。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了 。
白灼虾需要去虾线吗
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，应该去掉 。
孕妇能吃白灼虾吗
孕妇可以吃白灼虾，但不宜多吃 。孕妇吃白灼虾是有好处的 。但是怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞 。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良 。白灼虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统 。准妈妈适量食用有利于有益成分，促进营养吸收 。所以孕妇适当食用是有好处的 。孕妇在饮食方面要尤为注意，不要乱吃 。准妈妈食用一定要挑选新鲜的白灼虾 ， 且要彻底烹煮熟才能食用 ， 否则容易中毒 。我们应该明确孕妇的特殊生理状况 ， 切忌胡乱嚼用 。但是，白灼虾可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。所以可以适当吃一些 。在食用白灼虾的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用 。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养 。白灼虾对宝宝也有好处，能促进宝宝身体和智力发育 。而且白灼虾中的物质有利于胎儿视力发育，提高胎儿的免疫力 ， 促进神经系统的正常发育 。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡，干净卫生 。孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物 ， 如果想要食用，最好在正规的大超市购买新鲜的 。这样对孕妇的健康比较有利 。但是在怀孕期间，孕妇可能会对某些食物如白灼虾出现呕吐、过敏等症状，因此在选择配料时应谨慎合理 。如果孕妇本身对虾是有过敏的，那就更是不宜食用了 。
###其它资料参考###相信许多人都喜欢吃海鲜，海鲜有着独特的口感 ， 唇齿留香 。大虾是大部分人都爱吃的海鲜 ， 虾的做法有多种，油焖大虾，白灼虾，怎么吃都好吃 。白灼虾是非常简单的一种做法，吃虾子时蘸汁会增加口感，蘸汁有哪些做法？关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧 。
一、料酒、香醋、生抽、白糖、耗油，制成香汁 。
如果家里边有小孩子的话 ， 用这种做法是非常合适的，料酒、香醋、生抽、白糖 ， 加上耗油 ， 用这种方法调成的汁，有种甜甜的感觉，毕竟小孩子都必须要喜欢吃甜的 ， 这种吃法能够最大限度的保留白灼虾的香味，而且没有一点刺激的感觉，特别适合小孩子吃，以及那些不能吃辣椒的人吃 。
二、葱、姜、蒜 ， 加入味极鲜、香油 ， 调成汁 。
相信许多北方人制作蘸料的时候 ， 都比较喜欢加入葱、姜、蒜，认为没有葱、姜、蒜的蘸料，是没有灵魂的，这个做法也很简单，我们首先要把姜洗净去皮，用刀细细的切成末 ， 虽然也要洗净捣成泥，总有刀切碎，把这三者搅拌在一起，然后加入味极鲜和香油就做好了 。
三、小米辣、味极鲜，再加入蒜汁，调成汁 。
许多人是无辣不成欢，吃海鲜的时候也是如此，小米辣切成极小的段，然后假如提前弄好的蒜汁，和味极鲜，就大功告成了 。吃虾的时候，蘸辣汁，真的是太美味了，简直就是一种享受，这时候的虾需要慢慢的品味，才能吃出又辣又香的感觉，喜欢的小伙伴们，快点去制作吧 。
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