包菜粉丝用什么粉丝做 _粉丝

包菜粉丝的做法是什么?？

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包菜粉丝的做法：粉丝浸泡在温水中，卷心菜帮助切韭菜卷。切碎青葱、大蒜和小米辣椒。加入碗汁：汤匙淡酱油，半茶匙黑酱油，茶匙蚝油，半茶匙糖，少量水，搅拌均匀。在锅里放些油，比平时稍微多一点。加入卷心菜，也是一个大家庭的最爱。蒜爆香捞出香料，放入包菜加2勺蒸鱼豉油，生抽，盐，糖（可不放），鸡精，干辣椒。翻炒均匀，再加入剪好的粉丝翻炒均匀后再放入先前煎好的鸡蛋小块，大火翻炒两分钟即可。
然后放入葱姜丝，干辣椒，料酒，生抽，白糖，把切好的包菜丝给放进去，加半碗水，然后把粉丝再放进去，粉丝放进去以后，盖上锅盖煮两分钟。给大家分享一下包菜炒粉丝的做法，好吃不贵，简单实惠。首先把粉丝温水泡软，包菜去根部，切成细丝，切几片五花肉，红椒切丝用来配色，再切点葱花蒜片，配点干辣椒段。两分钟到了以后，掀开锅盖，再放少许鸡精。
包菜又称之为卷心菜，它们营养丰富，口感清脆，有一种清甜的口感，粉丝在炒制的时候，如果方法不对，会起坨而且不顺滑，但是烹制好的包菜炒粉丝，非常的美味而且很下饭哟！
加入少许色拉油，将蒜籽和小米胡椒放入锅中炸香。加入卷心菜，在锅中充分搅拌。加盐炒至口味。当卷心菜60%热时，加入扇子，均匀地炒。但是在这个时候，你需要记?。鸨匦胧切』? ，而不是大火，因为火很容易粘到锅上。面条煮熟后，加入少许蒸鱼酱油调味，加入一些鲜味，炒匀即可食用。
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【包菜粉丝用什么粉丝做】引言：包菜炒粉丝是一道家常菜，很多人都很喜欢吃，也是家家户户都会做的一道菜。而且粉丝吃多了对人体非常的好，但是有的人就会有一些困扰。自己在家里边做的没有在饭店吃的好吃，这是为什么。今天小编就来向大家分享一下，怎么样做出好吃的包菜炒粉丝。
一、需要准备的材料。包菜炒粉丝主要就是由包菜和粉丝融合到一起来制作出来的，所以需要准备的主食就有包菜和粉丝。辅料就有酱油，盐，葱姜蒜。如果想要做出好吃的包菜炒粉丝，首先粉条就有很严格的要求，一定要选择口感好的正宗的粉条，最好是红薯粉条。也需要准备一些鸡蛋，里脊肉生抽，还有胡萝卜蚝油。这些配料都大大的提升了这道美食的口感和口味，所以一定要注意选择。
二、具体的做法这一系列的食材准备好之后，就将粉条放到开水中泡一会泡软的话就好了。如果没有热水的话，就将水放到锅里边加热。煮一分钟盖上盖子，只要粉条泡软就行。不泡软的话，后期吃起来就会感觉到口感很不好。之后再将泡软的粉丝水分给沥干，不要留有过多的水在上面。接着就是将包菜处理干净，切成丝，胡萝卜也切成丝，鸡肉也切成丝。然后再将肉用盐和料酒，还有一些调料腌制十分钟。最好加上一些生粉，这样的话肉就会很嫩。
接着就是将两个鸡蛋在碗里边进行搅拌均匀，然后将锅里边的油烧到八分熟的时候，把鸡蛋倒入锅里边煎熟。之后再将蛋盛出来，再倒入一些油，将肉炒到颜色变白。之后再放入胡萝卜和包菜，一直炒到包菜和胡萝卜变软。这个时候再将粉丝快速的放进去进行炒，也可以用筷子帮助翻炒。之后再倒入一些调味料，生抽蚝油之类的，不要放多了，放多了的话就会导致颜色变色。之后再将葱花和先炒好的鸡蛋放进去进行翻炒之后就完成了。