或煲鸡汤
###其它资料参考###榴莲壳是可以煲汤喝的 。榴莲壳煲鸡汤就是一道菜品，主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等 。味道鲜美清润，是秋天的清补靓汤 。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特别的一道汤品 。
做法：
1、鸡洗净剁小块，淖水；
2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮 ， 露出白色部分，一同放入汤煲中；
3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐 。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。
榴莲的功效与作用有很多，食用的好处也很多 。榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁 ， 本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉 。
榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王” 。据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高 ， 经常食用可以令身体强健，健脾补气 ， 补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品！
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品 ， 用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方 。
###其它资料参考###榴莲皮可以用来炖汤
榴莲皮煲汤的方式是多种多样的，也是最为普遍的一种食用方式，榴莲皮煲汤可以根据自己的需求来选择食材 ， 最为常见和营养的煲汤就是将其和鸡一起煲汤 。
首先是要处理好榴莲皮，将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块 ， 其外壳也是可以保留的，只是一般不建议 ， 因为其外壳可能存在不易清洗干净的脏污，所以一般不进行煲汤 。
将榴莲皮处理好之后，将其与所有的食材一起放入锅中进行熬煮就可以了，熬煮完之后，其中的榴莲皮也是可以食用的 。
清热降火
老话讲，营养都在皮里面 。虽然有些极端，但是也有道理在其中 。（榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分）榴莲吃多了会上火 ， 这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用 。
补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用 。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用 。
治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用 。
###其它资料参考###榴莲壳煲排骨汤
简介
榴莲皮里面白色的部分，加点排骨煲汤，味道鲜甜，具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用 。
材料
榴莲壳半只 ， 排骨800克，红枣数枚 ， 姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用 。
榴莲壳煲鸡汤
材料
鸡半只 ， 榴莲壳，姜片 ， 榴莲核，枸杞
做法
1.鸡洗净剁小块 ， 淖水
2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中
3.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞 ， 调入食盐
相关经验推荐
- 榴莲和牛奶一起吃会中毒吗 榴莲和牛奶可以一起吃吗
- 桃花和什么泡水喝最好 桃花搭配什么泡茶
- 蒲公英泡水怎么泡最好 蒲公英泡水喝有什么作用和功效
- 玫瑰花的最佳搭配 玫瑰花泡水喝的9大禁忌
- 香蕉皮美容的方法-香蕉皮煮水的功效
- 榴莲还没熟可以吃吗 没熟的榴莲打开了怎么办
- 虾皮煮汤多久时间
- 榴莲可以在家里的花盆种植吗 家里种榴莲盆栽可以吗
- 榴莲可以冷冻吗 冰冻榴莲的危害
- 榴莲核能吃吗 榴莲核的吃法大全