2、储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方 ， 在水泥房储存底板要用木架支撑 。
3、包装物 ， 一种用纸箱包装的，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱
4、注意地区差异，纬度高的地区气候干燥 ， 适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上 。
5、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化 。
福鼎白茶在自然条件下，经萎凋、低温干燥加工而成，也属于后发酵茶类 。
福鼎白茶的神奇功效和作用来着那里？
其中的多酚氧化酶和其他各种酶类还会持续不断起作用，把福鼎白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡 。
作者：福鼎白茶最好的产区?溪镇茶农小林，联系：L919365095
###其它资料参考###1、一般来说，白茶存放于干燥、通风的仓库，使茶叶自然转化发醉，至少要放置3年以上 ， 才能达到陈茶发酵效果 。放置7-10年时香气达到最佳，有的甚至可以放置30年 。
2、一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同 ， 它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说 ， 一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得 。白茶存放时间越长 ， 其药用价值越高 ， 因此老白茶极具收藏价值 。
###其它资料参考###一、如果是短时间保存，随时都要取出来喝，放在冰箱的冷藏室，将冷藏温度调到5摄氏度以下即可 。如果茶叶包装是已经开封的，要保存一年以上 ， 则最好放冷冻室 。
二、将茶叶用小包装形式，装入铁质 ， 瓷质容器内密封，然后套上一个塑料袋防潮，放入冰箱，将冰箱温度控制在5°C以下 ， 茶叶保存一年以上也不会变质 。但冰箱内部潮湿，其中放置的其他食品会影响到茶叶的味道，所以一定要做好密封措施 。
拓展资料
茶叶吸湿及吸味性强 ， 很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味 ， 而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存 。
2.通常茶叶在贮放一段时间后 ， 香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露 。因此 ， 掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的 。
3.茶叶作为走在前列的保健品，在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响，有效延长茶叶保鲜期，让消费者能够买到色、香、味、形都保存完好的茶叶产品 。茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程 。
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