盆中放上葱花、大蒜末、干辣椒、香菜末，倒上酱油和蚝油以及少许米醋 ， 倒上一些辣椒油，放入食盐和一小撮白砂糖
锅中倒油，放入一小把花椒粒 ， 将其炸出香味后，把花椒粒挑出来，将热油浇入盆中 ， 将其搅拌均匀摆盘即可
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