###其它资料参考###鲜榨的西瓜汁如果有密封的瓶子装好后放在冰箱一般能保存两天,如果没有密封就放进冰箱,可以保存四到五小时 。冰箱里面虽然可能低温保鲜但里面的细菌很多,建议鲜榨果汁不要长时间存放在冰箱里 。
一般榨好的果汁存放最好不要超过24小时,宜在12小时内食用完 。过长时间在冰箱存放同样是可能会因为受到细菌污染而发生变质 。
家庭自制的西瓜汁最好是当时榨当时喝,不要存放时间过长,就算放在冰箱也会影响其营养价值!更何况在冰箱中放了一夜!不坏就不错了,不要在喝了!口感不好,还容易吃坏肚子!出现分层是西瓜纤维的沉淀!
简介:
因为西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、水分等多种营养物质,为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供了必备的原料和足够的能量;再加上夏季高温,又为细菌繁殖提供了适宜的温度与环境 。
【西瓜榨汁可以放多久】存放在普通环境下的西瓜,其口感和外观都会有很大改变 , 一些营养物质在高温条件下也会被破坏,如西瓜中的维生素C,高温及阳光都会使其流失;而如果放在冰箱等低温环境内,则会减缓营养物质的释放率,如西瓜中的番茄素和胡萝卜素等 。

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