###其它资料参考###食物是人们生活中的必需品 ， 大家每天都会吃食物，虽然人们活着不是为了吃饭，但为了活着人们就必须得吃饭 。在中国 ， 美食各种各样，而米饭却是中国人的主食 。但是如果光吃米饭的话是不行的，没什么味道 ， 也吃不下，所以就得搭配各种各样的菜品 。很多人总是吃饭的时候感觉没有什么胃口，菜品感觉也不好吃 ， 然后就吃得很少 。今天小编就给大家推荐几款比较下饭的菜品，大家自己在家也可以尝试着做一下，非常下饭，让人胃口大开 。这5种菜被称为”米饭杀手“，米饭：有它们就没我 。
第一种：梅菜扣肉
如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的 。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤用小火焖烂 。焖好之后将五花肉盛入碗里，上面铺上一层厚厚的梅菜段 ， 再倒入原汤蒸透就做好了 。这道菜肉烂味香，吃起来有点咸咸的，同时又带一点甜味 ， 肥而不腻，下饭是特别好的选择 。
第二种：麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了 ， 因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡 。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等 。麻婆豆腐中的麻主要是来自花椒，而辣是来自辣椒 。麻婆豆腐做好后麻辣鲜香，非常过瘾 ， 吃它一定要多备些米饭，因为一碗米饭可不够它下饭的 。在大冬天里 ， 回家做一道麻婆豆腐，吃上一口，麻麻辣辣的能让你的心里都是暖洋洋的 。
第三种：鱼香茄子
鱼香茄子也是非常的适合做下饭菜，但得要做出它正宗的口味，这样才能吃起来软糯快可口 ， 鱼香系列的川菜，最主要的配料是郫县豆瓣 。用茄子配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴 ， 味道特别好，吃完还让人回味无穷，嘴里还满满的鱼香茄子味，真是让人唇齿留香 。这道菜是非常的好吃又下饭，受很多人的喜爱，小编每次配它都能吃两大碗米饭，绝对是下饭好菜 。
第四种：醋溜白菜
白菜是一种特别普通的食材了，但是这道醋溜白菜却将白菜做出了它不一样的美味 。在这种大冬天，想必很多人家都会买白菜回去，但是普通的做法并不能体现它的美味，但做成醋溜白菜就会特别好吃，大家自己在家做白菜的时候可以尝试一下，没有胃口的会立马有胃口了，吃一碗饭的，会变成吃三碗饭的 。它带有一股蒜香味，吃起来酸酸的，闻起来更是美味，让人低挡不住它的魅力 。
第五种：红烧肉
红烧肉在各个地方都是比较有名的 ， 是一道大众菜肴，一般人家都会做 。红烧肉是很受人们喜爱的 ， 一般在外面饭店吃饭，都会点它 ， 因为它肥而不腻非常下饭，可谓是米饭的“杀手” 。不过却很少人在家自己做的时候，能够做出它肥而不腻的口感，而且只要做出了这样的口感，相信无论是谁都会爱吃的，而且一次能吃好几碗饭 。
###其它资料参考###第一:西红柿炒鸡蛋:这可以说是国菜了 。这道菜色泽鲜艳，味道宜人，清爽开胃 。深受大众喜爱，营养丰富 。好厨师做的鸡蛋嫩而不老，汤 。...
2.第二道菜:风味茄子:虽然是素菜，但煮熟的茄子比肉香 。茄子和花生就是这样 。茄子不油腻，花生特别香 。真的是和大米最好的搭档 。
3.第四种方式:肥肠:在东北地区很受欢迎，因为它的黄亮色，脆嫩的口感 ， 诱人的香味，老少皆宜 。如果长时间吃不腻，配米饭很好吃 。
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