胃不好的可以喝红茶,红茶以性温味甘高香浓甜深受人们喜爱,并且红茶有良好的养生功效,除了可以养胃健胃 , 还能美容养颜抗衰老,晚上喝点红茶 , 还有安眠的作用 。
拓展资料抗衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当 , 但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益” 。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性 , 对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强 。
而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的 。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
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###其它资料参考###不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感 。但专家提醒,冬季还是喝红茶好 。专家表示 , 红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用 。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服 , 这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强 。而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯 。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节 。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1 。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡 。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳 , 建议大家每杯茶冲泡3~5分钟 。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。泡红茶最好用敞口杯 , 不要等到杯中的水都喝尽才补充热水 , 最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶 , 保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳 。
###其它资料参考###胃酸不可以喝茶 。
胃酸的人最好不要喝茶,特别是浓茶 。因为茶叶都含茶多酚,都是碱性,连菊花之类的淡花茶,也是碱性的,伤胃,喝完会让我们的胃酸分泌变多 , 只会加重胃酸症状 。特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,喝茶无疑会加重胃酸症状,导致胃痛 , 如果在吃药后喝茶,会让药效降低 。
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