最后给大家一个提醒,在收藏茶叶的时候一定要买茶饼,不要买散茶 。
因为茶饼经过压制这道工序,茶叶细胞遭到破坏,发酵效果更佳 。而散茶未能产生发酵作用 , 而且物质转化速度过快,茶味很快就会挥发消失 。
总之 , 大家以后在收藏茶叶时,要先研究茶叶的原料和制作工艺 , 不能什么茶都照收藏不误 。而且,不同茶叶要分开放,不要放一起,以免串味 。
中茶值得收藏的茶有金猪生肖珍藏纪念普洱茶、2019年头春易武正山春茶、紫天普洱茶、弯弓大树普洱、保塘大树普洱茶、千年之吻、中茶岩韵、鼠首老班章大树普洱茶等 。
1、金猪生肖珍藏纪念普洱茶
金猪生肖珍藏纪念普洱茶甄选西双版纳勐海县布朗山新班章珍藏原料,经传统工艺发酵 , 勐海工厂精制而成 。饼型圆正大气,条索金毫肥壮,汤色红浓明亮,陈香馥郁上扬,滋味浓醇绵甜,饱满丰富,苦尽甘来,生津徐徐 , 极具班章气韵;
2、2019年头春易武正山春茶
2019年头春易武正山春茶以西双版纳易武正山头春茶叶为原料,经纯手工石模压制而成,条索完整,略松散 , 较显毫 。饼形圆润饱满厚实 , 茶香浓烈带有花蜜气息 。汤色橙黄透亮,入口香甜而不失醇厚,回甘生津明显,是普洱茶“至柔”之典型代表;
3、紫天普洱茶
其原料特别选取云南西双版纳勐海境内海拔1600米以上生态茶园茶菁,适度发酵,融合珍藏老料,原料特点完美结合,采用传统工艺压制,饼形圆整大气 , 饼面条索完整 , 金芽肥壮 。汤色红浓明亮,香气纯正透甜香,滋味醇和甜润,干爽生津,喉韵绵长,内含物质丰富,是品饮和收藏的尚佳选择;
4、弯弓大树普洱
弯弓大树普洱精选云南西双版纳勐腊县易武弯弓产区大树春茶茶菁为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成 。其饼型圆正饱满 , 条索肥壮,色泽墨绿润泽,纹理清晰 。汤色金黄油亮,香气清新馥郁 , 山野气韵强烈 , 柔滑细腻中隐藏着强劲又内敛的茶韵,滋味饱满醇厚,回甘持久 , 喉韵清凉,沁人心脾;
5、保塘大树普洱茶
保塘大树普洱茶选用西双版纳勐海区域勐宋乡保塘寨2017年头春茶作为原料,选料纯正精细,工艺传统规范 。汤色蜜黄明亮,清香高扬,滋味浓醇鲜爽 , 回甘持久,喉韵绵长 , 有着保塘地区春茶的显著特点,香气是清香型,高扬且持久,滋味醇厚饱满,十分鲜爽,刺激性收敛较强 , 喝过之后 , 口腔中香气持久,气韵较强 。
###其它资料参考###大益茶是一种很著名的茶类,那么值得收藏的大益茶有哪些呢?下面是我精心为你整理的值得收藏的大益茶,一起来看看 。
大益茶中值得收藏的种类
一、大益7572:由云南大益茶业集团出品 , 勐海茶厂生产的的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今 。大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶 。每饼重量357克 。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码 。7572即:75年的配方 , 7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2) 。7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度 , 茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮 , 综合品质高 。
二、大益7542:作为勐海茶厂出产量最大的青饼 , 以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当 。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐 , 存放后的变化较为丰富 。前面2个数字是代表配方的年份 , 第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码 。7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2) 。
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