做冰淇淋什么水果好( 二 )


三个芒果和一个香蕉 。
二 。实践
1.准备原料 。
2.把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时 。
3.芒果去皮去核 。
4.剥香蕉 。
5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里 。
【做冰淇淋什么水果好】6.转到“冰淇淋”功能,玩40秒 。也很简单 。你需要准备4个鸡蛋(只有蛋黄),2袋纯牛奶,2两白糖 。把白糖和蛋黄放在一起 , 用打蛋器打,打成乳白色 。当然不用打蛋器也可以用筷子,但是会很累 , 呵呵 。将牛奶倒入锅中,微煮,将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌 。(注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里,这样鸡蛋会被牛奶煮糊结块 。)将搅拌好的蛋液倒回锅中 , 煮至微沸 , 关火,倒入容器中冷却 。将冷却后的蛋液放入冰箱冷冻 。最好每两个小时搅拌一次 , 这样就不会有冰碴了 。如果家里有奶油,可以切1CM左右放在蛋液里搅拌,会更香 。

做冰淇淋什么水果好

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