另外，银杏果泡酒，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡个30天左右即可 。度数在55°到60°之间为宜 。
白果酒的功效与作用主要体现在食材白果里面 ， 我们知道白果是属于补品类的食物 ， 它的营养价值是很高的我们在平常的生活中也是会食用到用它制作出来的食物这就侧面的说明它的营养价值 ， 食用白果酒可以有效帮助我们降压，降脂的作用，还可以改善我们的记忆力 。
###其它资料参考###银杏果俗称生白果，白果是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜 。可以做成特色美食，一般用来煮粥或者炒菜比较常见，那么，银杏果可以泡酒吗？
银杏果酒的制作方法：
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第一：先洗干净银杏果，剥颗得银杏果
第二：再煮熟之后，加上酒曲发酵
第三：发酵完毕之后可以直接在酿酒设备里面蒸馏之后获得成品酒 。
备注：另外银杏果泡酒，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡个30天左右即可 。度数在55°到60°之间为宜 。
###其它资料参考###银杏果泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥 ， 媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的 ， 食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒 ， 酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络
###其它资料参考###您好：
银杏果的药用价值很多，但是有关降血脂的作用并没有得到完全肯定 。目前国外有研究证明银杏可能有扩张血管和阻止血液过分粘稠及血小板沉积的作用，但是要达到治疗的目的需要较大剂量，所以必须有医生的指导 。
而且那些正在遵医嘱服用其他药物或有血栓问题的人，在服用银杏之前必须先咨询医生的意见 。
同时银杏果的食用价值也很高，食用时应注意用量和方法 。为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法 。
若熟食，食用量 ， 以每次20-30粒为宜，应去壳、去红软膜、去胚煮食 。
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