菠菜做什么汤( 二 )


三、猪血菠菜汤 。
原料:猪血250克,菠菜200克,水750毫升 , 调料适量 。
1.猪血洗净切成块,菠菜洗净切成短节 。
2.水烧开后放入猪血和适量油、盐,二次烧开后放入菠菜煮熟 , 加入调料即可 。
用法:早餐前空腹喝汤、吃菠菜,晚餐中配餐温热食用整个汤 。7~10天为1疗程 。
功效:祛淤止血,润肠通便 , 养血,调中润肠 , 平肝润燥 。
注意:习惯性腹泻者勿食 。
###其它资料参考###家常的菠菜汤,营养丰富,做法不难 。主要是注意不要煮的时间过长 。下面请大家看的有关菠菜汤的做法:
菠菜汤的做法步骤
1.原料当然就是菠菜和鸡蛋了,菠菜切段 。
2.放入锅内加适量水,放入菠菜,大火煮 。
3.把鸡蛋打成鸡蛋液 。
4.开锅后淋入鸡蛋液、放入适量盐、味精、香油 。即可出锅了 。
菠菜汤的做法小贴士
煮的时间不用太久 。
菠菜的健康吃法
1、菠菜粥:菠菜、红枣各50克,粳米100克 。将粳米、大枣洗净,加水熬成粥 。熟后再加入菠菜煮沸即可 。此粥营养丰富,具有健脾益气、养血补虚的功效,常用于治疗缺铁性贫血,每日1次 , 连服数日 。
2、菠菜拌藕片:菠菜、鲜藕各200克 。将菠菜洗净 , 入沸水中稍焯鲜藕去皮切片,入开水汆断生以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可 。这道菜具有清肝明目的功效,适用于肝血不足所致的视物不清、头昏肢颤等病症 。
3、
【菠菜做什么汤】菠菜猪血汤:鲜菠菜、熟猪血各500克,姜片、葱段各适量 。鲜菠菜洗净切段,猪血切条将锅置火上,加猪油 , 将葱、姜煸香 , 倒入猪血煸炒,烹入料酒,煸炒至水干,加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后,盛入汤盆即成 。此汤具有养血止血、敛阴润燥的功效,适用于血虚肠燥、贫血及出血等病症 。

菠菜做什么汤

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