青橄榄要泡盐水多久( 三 ) _橄榄

2、青橄榄还可以用食用盐来腌制，在腌制以前应该先把青橄榄洗干净，然后用刀把它拍裂，再把它放到干净的容器中加入适量食用盐，干净的筷子调匀，腌制十几分钟，青橄榄的果肉就会变松，这食盐就会慢慢渗入到清咱俩的果肉中，过一小时左右就可以取出，直接吃这样腌出的青橄榄可以当小菜配粥下饭，也可以用来解酒。

###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括：青橄榄 1000克、盐 200克、水 800克。
1、准备好青橄榄。
2、清水洗净，淡盐水浸泡10分。
3、捞出晾干表面水分。
4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。
5、装橄榄的容器开水煮了消毒。
6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盖盖密封，腌制一周。
7、一周后开盖，完成。