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薄荷煲鸡有什么工功效( 二 )

生活百科薄荷



###其它资料参考### 不知道大家对于薄荷了解多少呢，其实薄荷是一种中药材，而且现在很多人也都用它来煲汤啊 ， 或者是做一些果汁，还有泡茶喝，具有美容护肤而且减肥的作用哦，下面介绍的这款薄荷椰子杏仁鸡汤就有降脂美容的作用 。
薄荷椰子杏仁鸡汤
薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料
主要食材薄荷叶、椰子、杏仁、鸡腿肉、盐
薄荷椰子杏仁鸡汤的做法
1、将薄荷叶洗净，切碎椰子切开 ， 将汁倒出杏仁洗净鸡腿洗净斩块备用 。
2、净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用 。
3、锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可 。
薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用
薄荷椰子杏仁鸡汤味美味鲜甜，具有滋阴清热、益气补虚、补而不燥之功效，是一道适合夏天的清甜滋补汤水 。椰子浓浓的香味 ， 伴着薄荷、杏仁的清香和童子鸡肉鸡的鲜嫩，味道简直是妙不可言 。蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁丰富 。这款汤特别适合夏季食用，可以有补水滋阴的作用，而且还可以有健脾养胃的功效，润肠通便，同时降脂降压哦，对于胖MM们来说也是不错的降脂减肥的选择哦，来试试吧 。
薄荷椰子杏仁鸡汤的做法大家都了解了吧，主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以准许消化，补气养血 ， 适合夏季通便润肠食用 ， 大家试试吧 。

###其它资料参考###薄荷，土名叫“银丹草”，是全世界人民都喜欢的香草植物，我国有的地方甚至把薄荷作为一种蔬菜食用 。薄荷味道清凉，可清热消暑；能消炎、镇痛、收缩血管、缓解感冒；有助于消化、去油腻；可清新口气；用薄荷水蒸脸可以起到收敛毛孔的作用，但是孕妇禁用 。
中国历来讲究药食同源，如此多功效的薄荷岂能不拿来入菜？小编今天就给大家介绍一款简单易做的薄荷鸡汤，这道汤的味道清凉，喝着舒服又滋补 。无需太多讲究，无需太多材料 ， 快去试试吧~
用料：
1、母鸡半只
2、薄荷50g
3、花生油、食盐少许
做法：
1.把鸡清洗干净并剁成小块 。
2.薄荷摘好清洗干净 。
3.热锅下少许油下入鸡块翻炒至变色 。
4.加入没过鸡肉的开水，烧开后转小火煮至鸡肉软熟，加入薄荷转大火烧开，再调入少许食盐 。
5.清香美味的快手薄荷鸡汤就做好了 。喜欢红枣的还可以加点红枣煲汤哦~
PS:薄荷可根据个人喜好增减份量，喜欢吃薄荷的亲建议用嫩薄荷 。另外，鸡肉翻炒变色后加入的必须是开水，不然汤就不好喝了 。

###其它资料参考###食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良，有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
###其它资料参考###用糯米酒来炖制鸡肉，能使鸡肉更加细嫩，且易于人体消化吸收 ， 还有促进 、润肤的功效 。1.鸡肉块放入沸水中汆烫去血水；薄荷稍微清洗，修剪适当长度包入药包带中，备用 。
【薄荷煲鸡有什么工功效】2.将所有材料与米酒放入电锅内锅，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，续焖30分钟后，加入其馀调味料即可 。

薄荷煲鸡有什么工功效

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