5、盖上盖子焖两分钟左右，这时荷包蛋就定型了，用小勺把荷包蛋从锅底浮起来，避免粘锅 。在开火煮一两分钟，荷包蛋就熟了，也避免了气泡冲散荷包蛋 。
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5、盖上盖子焖两分钟左右，这时荷包蛋就定型了，用小勺把荷包蛋从锅底浮起来，避免粘锅 。在开火煮一两分钟，荷包蛋就熟了，也避免了气泡冲散荷包蛋 。