千两茶怎么形容( 二 )


###其它资料参考###“千两茶”是湖南省安化县的一个传统名茶,也叫花卷茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名 。
今天品的这款千两茶是从整支的千两茶中锯开出来的一块,是2018年朋友送的,一直没有打开品鉴过,今天约了朋友一起打开品品 。
这款已经锯开的千两茶是用白色棉纸包装的,上面写了年份是2015年制作的 。看这块茶的外形上有经过竹篾捆压形成的花纹,原料是以安化大叶种为主,茶中含有花白梗,整体的外观就是古朴大气 。
用茶刀取出一块放进盖碗中直接沸水冲泡,汤色金黄如油、香气带有松烟香、口感纯正 。
喝了7泡后直接放进焖壶,吃过晚饭后一起再品了一杯经过2个小时焖泡出来的茶汤,滋味上就出现了苦涩感,我们一起讨论可能是因为这款千两茶的年龄还不够老 。

千两茶怎么形容

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