萝卜虾汤怎么做好吃吗( 二 )


食材:活虾10-20只、青萝卜1个、油适量、盐适量、小葱一根 。
1、准备食材 , 青萝卜洗好去皮,虾剪去须,剔除虾线,洗好备用 。
2、青萝卜擦成丝,小葱洗好切小段 。
3、热锅放油,油热后放小葱段煸炒稍干 。
4、倒入萝卜丝来回炒几下 。
5、倒入没过萝卜丝的水 , 盖盖子,开锅后炖煮十分钟左右,至萝卜绵软 。
6、倒入虾 , 适量的盐,拌下炖煮三五分钟即可 。

###其它资料参考###萝卜鲜虾汤
原材料萝卜1根,芫茜5棵 , 葱5根,虾250克,盐适量
作法
1.萝卜削皮清洗后切成片芫茜清洗葱清洗后留葱根虾清洗 。
2.水烧开后放进萝卜片、芫茜、葱根、虾 。
3.烧开后添加适量盐调料就可以 。
海鲜菇萝卜丝虾汤
原材料海鲜菇100克 , 箩卜200克 , 虾100克,油、姜蒜、盐、米酒、味精适当 。
作法
1、海鲜菇绰水,箩卜清洗切条 。
2、虾清洗用盐、米酒、姜蒜和水焯2分钟去头(便捷服用) 。
3、出锅滚油爆锅萝卜条、海鲜菇、虾一会儿 。
3、放2碗水焖煮3分钟 。
4、加盐和味精调料就可以 。

萝卜虾汤怎么做好吃吗

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