###其它资料参考###1、生煮羊肺一般煮40分钟会熟 。羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺 ， 宰羊时剖开胸腔取肺 ， 鲜用或冷藏 。羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气、止咳、利尿行水的作用 。人们一般把羊肺煎汤、煮食或入丸剂食用 。羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气、利尿行水的作用，适合肺虚、小便不利 ， 可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用 。一般人都可食用，尤适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数者，但是高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食羊肝，而且羊肝买回来保存应冷藏保存 。
2、扩展资料：新鲜的羊肺一定要清洗干净，可用新鲜羊肺把水管套住冲洗，直至干净 。羊肺与莨菪子同食，治水气肿、鼓胀、小便不利 。变质羊肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用 。羊肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用 。
###其它资料参考###他们三个应该单独煮的 。甘煮的时候要把要把它切开分成小块煮的时候呃，出血没完了，用筷子秦咋？只要不露出血今儿就熟了废的煮的时候一定要把废管给霍开把没把那肺子里头所有的白么必须弄出来倒掉 。心就比较好煮点了洗干净放在水里煮就可以了 。
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