黑茶的功效
大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物 。而随着人们生活水平的提高，而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题 。此时，饮茶健康成了人们的共识，常饮茶，喝喝更健康 。
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量 。
2、年轻爱美的人
年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用 ， 便于排解一些不好的物质 。淡饮黑茶能醒酒 ， 解除酒毒 。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害 。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益 。煮一壶热茶，无论是自已品饮、款待远方好友、商务接待，煮一壶安化黑茶，都会是非常温暖的事情 。
孕妇喝黑茶的注意事项
1、孕妇应避免喝浓黑茶，因为黑茶茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物 。
2、好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜 。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩 ， 汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现 。
3、黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下 ， 如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了 。
4、需要注意的是黑茶具有回乳的作用 ， 对于乳汁的分泌会产生影响，而且它会渗入到乳汁中会对孩子产生不好的影响，所以要控制量 。
孕妇怎么喝黑茶
传统的喝法：取茶5克左右 ， 用壶或其它容器盛满300毫升的水，煮至一沸时 ， 将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟 ， 停火后，滤去茶渣，即可饮用 。
盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶3-5克 ， 先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉 ， 再冲入沸水，加盖闷一分钟左右 ， 待到汤色红浓，即可饮用 。
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