【木瓜和什么炒好吃吗】8.出锅之前，再撒上葱花，拌匀入味即可
文章插图
1、材料：青木瓜1个，姜蒜适量，盐 。
2、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了 。
3、木瓜切片 。
4、用油煸炒姜和蒜 ， 倒入木瓜片翻炒 。
5、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精 。
###其它资料参考###木瓜分两种 ， 一种为熟木瓜 ， 可被直接生吃或者做成甜品吃，另一种为青木瓜 ， 可用于烧汤炒菜或者做沙拉 。
木瓜西芹虾仁的做法步骤
把虾仁洗干净 。鸡蛋磕到碗里 。虾仁中倒入精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉用手抓匀 。木瓜洗干净 ， 从中间切开挖去籽 。先切成大约6块 。然后切小块 。
锅里放水烧开，把木瓜倒入热水中烫一下，快速捞出来 。芹菜洗干净，切寸段 。放入锅中焯一下，捞出来再控水 。锅里放食用油，大约4成左右热放入虾仁 。
炸到虾仁上色即可 。盛出来备用 。锅里倒食用油，倒入芹菜翻炒一下 。倒入虾仁翻炒 。倒入味精、精盐、白砂糖炒匀 。放入木瓜翻炒一下，出锅前倒入葱生姜食用油即可 。
木瓜炒肉的做法步骤
木瓜，猪肉，香葱，大蒜，油盐，鸡精，料酒
1.先把猪肉洗净切片，用少许油盐、料酒抓匀腌制一下
2.将木瓜削皮洗净，竖着对半切开，再改刀成大小适中的片状（有的木瓜里边会有瓜籽，需要先清理掉瓜籽和瓜瓢再切片）
3.香葱洗净切段，改刀成颗粒（不必切太碎，葱头直接入菜，它是本道菜的重头戏）
4.蒜头去皮切碎（同样没必要切得很碎的，差不多就行）
5.起火，将锅烧热放油，油热后下入腌好的猪肉，煸炒至表皮金黄捞出
6.锅里留油烧热，放入葱白和蒜末爆香（葱绿先不放）
7.将木瓜片下锅，翻炒均匀
8.待木瓜七八成熟时，加盐和鸡精调味 ， 下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可
###其它资料参考###木瓜炒肉片好吃
主料:木瓜250g、瘦肉100g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
木瓜炒肉片的做法
1
准备半个木瓜，去籽和瓢 。
2
木瓜切成丝，肉片切好，放适量的淀粉 。
3
锅里放油，温热后放入蒜蓉爆香
4
把肉和淀粉拌均匀
5
放入木瓜翻炒
6
当木瓜颜色变成深黄色的时候，放入肉片，翻炒后加入盐及鸡精，收汁后即可出锅 。
文章插图
相关经验推荐
- 夜奶需要持续到什么时候？宝宝发出这些信号，是时候戒掉了
- 怎么分辩茶叶
- 什么人不能喝大黄茶
- 茭白怎么剥 茭白剥到什么程度能吃
- 龟苓膏和酸奶可以同食吗 龟苓膏和酸奶一起吃的好处
- 牛肉汉堡配什么酱料
- 吃完黄瓜多久能吃山楂
- 糯米饼什么做
- 婴儿血管瘤的最佳治疗时间 婴儿血管瘤治疗采取什么方法最好
- 吃完香蕉多久能吃番薯