白茶饼压制后怎么干燥( 四 )


饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好 。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多 。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用 。这里还要给大家提个醒 , 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶 。否则可能引起“茶醉”现象 。
参考资料:百度百科-白茶

###其它资料参考###首先我们来看白茶饼的松紧度,有的白茶饼像铁饼一样,撬也撬不动,而有的白茶饼比较蓬松自然,很轻松的就能撬开 。压制太紧,茶叶不方便转化影响了转化过程,内部的茶叶自然转化就很慢,松压茶经过压制后,内部留有宽敞的空间,方便内部茶叶的转化 , 从而还形成了独特的品质,在这提醒茶友选购白茶饼的时候一定要注意白茶的松紧度 。
接下来我们看颜色是否正常,我们在选购茶饼的时候,要注意观察外观的颜色是否丰富,如果是做旧茶外观颜色发黑,没有五彩色,仿佛被烧焦的芦苇丛,这类茶饼,基本可以确认是做旧茶 。优质茶饼颜色整体比较丰富如深绿色、翠绿色、墨绿色、浅绿色、橄榄绿颜色之富 , 让人赏心悦目 , 只要品质不好的白茶是不会出现这些丰富的颜色 。
最后我们来看白茶的香气,白茶饼的好坏还是在于嗅觉上,一款优质的白茶饼它的干茶香是舒适而不刺鼻,老白茶的干茶香是沉郁、成熟、浑厚的,常见的香型有药香、陈香、枣香(寿眉饼),新白茶的干茶香是悠扬,清越,新鲜的 , 常见的香型有,毫香、荷叶香、芦苇香,如果你遇见一款白茶饼带有霉味、焦味、火味、烟味、酸味,直接放弃购买这不是一款好茶 。

###其它资料参考###白茶茶饼如何保存
A.收藏保存法
①存储环境要干燥、常温 , 无异味,在水泥地板最好铺层木板
②内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱 。纸箱周边用胶布封紧
③储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化
④南方气候潮溼,所以更要注意保存的细节 。B.日常饮用保存法
①存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽菸,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好
②牛皮纸袋是好帮手
拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋 。大袋平常尽量少打开 。如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险 。潮溼和异味,是茶叶的天敌
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白茶怎样储存才会成为老白茶
要温度和溼度的控制 。当然也要些自然氧化的时间 。
白茶如何储存?
白茶 , 是中国六大茶类之一,白茶白毫显露 , 故名白茶 。白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久 , 茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以要求一般白茶的保存方法要求如下:1、常温保存:白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可 。但若消耗速度较慢 , 特别在夏日,建议冷藏,密封保存2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒 。
如何冲泡白茶茶饼
个人经验:先把翘下来的白茶散开放在通风无异味无阳光处醒一会儿(散一下饼味),快速洗茶一至两次,用90度左右水冲泡 。如果是年头很长的老白茶水温高些没事的(可以直接煮著喝) 。泡白茶不要盖盖儿,既可闻香又不会有闷捂味影响口感 。我也很喜欢白茶 。个人喝茶经验 , 黑茶和普洱容易上火;喝绿茶后会觉得从脚开始向上反寒气 ,  *** 胃;喝白茶最好,新茶味道清鲜,老茶浓郁温和,不上火 , 不伤胃,也不影响睡眠 。小孩子也可以适当喝些 , 没问题的 。

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