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鸡蛋和什么能一起炒( 三 )

鸡蛋生活百科


为啥要顶鸡蛋与西红柿这对CP，来说说我的理由 。
我就觉得鸡蛋是一个万能的食材，他除了营养丰富，还可以担任起烹饪的重任 。
为大家熟知喜爱的，番茄炒蛋，男女老少皆宜 。
韭菜炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋、角瓜炒鸡蛋……，鸡蛋汤，最不济还能做出美味的蛋炒饭 。
鸡蛋必须家中常备，就算没人任何菜，他自己还可以做出美味的荷包蛋
鸡蛋炒虾仁，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙和钾等人体所需的矿物质 ， 一个50克的鸡蛋脂肪含量5-6克；虾仁含有蛋白质、钾、碘、镁、磷等，100g虾仁 脂肪含量只有0.7g，营养餐里最常见的搭配 。
###其它资料参考### 鸡蛋适合和什么一起炒
鸡蛋适合和什么一起炒，炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的家常菜，色香味俱全 ， 营养价值丰富，所以很多厨房经验不多的朋友都会选择它 。那么 ， 以下分享鸡蛋适合和什么一起炒
鸡蛋适合和什么一起炒11、青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是一款家常菜品 ， 主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油 ， 盐，香醋，大葱等 ， 主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配 ， 色彩美观，口味鲜香 。
2、番茄炒蛋
这道菜做起来不仅很快，而且酸酸甜甜的，很是入味，很多小孩子也都喜欢吃这道菜，因为实在是太有滋味了 。首先把鸡蛋炒熟 ， 然后西红柿炒出汁水 ， 最后放在一起翻炒一下即可 。
3、丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋将丝瓜去皮切片或切?。趟螅に赣?。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用 。猛火将炒锅加热入油 ， 待油温升高倒入丝瓜炒熟 ， 加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用 。
4、黄瓜炒蛋
黄瓜炒蛋是一道营养的减肥菜谱，而且黄瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的 。首先把鸡蛋炒熟盛出，然后黄瓜翻炒一小会加入鸡蛋一起翻炒，这样一道美味的黄瓜鸡蛋就好了 。
5、韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜为主料制作的菜品 。韭菜洗净切小段 ， 鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可 。
鸡蛋适合和什么一起炒2炒鸡蛋的做法一
1、 将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀
2、 将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可 。
炒鸡蛋的做法二
1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀
2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不易多，盖过蛋面即可，自吸油)
3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割 。
炒鸡蛋的做法三
将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内 。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀 。炒勺置旺火上 ， 加花生油烧至六成热 ， 倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可 。
炒鸡蛋的做法四
1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀 。
2、尖椒、火腿切丁备用 。
3、锅中做油 ， 5成热时下入尖椒、火腿炒匀 。
4、少量加盐调味后入鸡蛋 。
5、中火将鸡蛋慢慢炒熟 。
6、确定鸡蛋完全断生后出锅即成 。
炒鸡蛋的做法五
1、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用 。
2、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的'鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用 。

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