云南普洱勐海云河茶业怎么样( 二 )


四工艺传承
经得千年来的文化传承与创新,制茶工艺不断得到更好的完善,杀青、揉捻、晒干等制作茶品的过程更是十分娴熟、专业 。本着当地人们辛勤淳朴的情怀 , 精挑细选出优质的鲜叶嫩芽,制成饼形周正的普洱茶品 。
五越陈越香
据西南农业大学刘勤晋教授研究 , 勐海普洱茶具有陈香的特征,其香气明显高于中、小叶种,这些成分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要因素 。陈年老勐海普洱茶 , 可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香 。
优质的普洱茶,在合理的存放下,会逐步形成特有的陈香风格,陈香随陈化时间的延长而增加,存放时间越长的勐海普洱茶 , 其陈香风格越浓厚,质量也较高 。
【云南普洱勐海云河茶业怎么样】 综合上述几点 , 勐海地区所生长的茶品质是十分优异的,加之专业的拼配工艺,匠心的制茶理念,勐海韵,一定不会辜负您的期待的!

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