1.普洱熟茶和红茶产地的区别
普洱熟茶当然是云南主产的了，红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东 ， 云南，四川……
2.普洱熟茶和红茶工艺的区别
普洱熟茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶——渥堆（发酵）——干燥——分筛——拣剔——蒸压成型——晾干——包装（普洱熟茶分为散茶和紧压茶 ， 若是散茶就不需蒸压成形）；其中，云南大叶种晒青毛茶工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶——杀青——揉捻——晒干 。
工夫红茶加工工艺为：鲜叶采摘——萎凋——揉捻——发酵——塑形——烘干——红毛茶——精制——烘焙——成品 。
3.普洱熟茶和红茶外形上的区别
普洱茶熟茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类 。普洱茶熟茶散茶外形条索肥壮紧结、重实 ， 色泽棕褐或褐红；而普洱茶熟茶紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等 。
红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶 ， 工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外形呈细小的颗粒状，色泽乌润，可再加工成袋泡茶 。
4.汤色上的区别
普洱熟茶的汤色是深深的酒红或者褐色；
滇红茶是金黄色，小种红茶是红色 。
5.味道上的区别
因为原料工艺都不一样，所以二者的味道有很大的区别 。
普洱熟茶——味道厚重，不同的普洱熟茶会有不同的香气如陈香、兰花香等 。
红茶——香甜味醇，香气浓郁带糖香 。
6.冲泡次数上的区别：
普洱熟茶因为原料是大树大叶，所以更耐泡，一般可以泡15泡以上 。
红茶一般的话可以泡5泡，而好的滇红比如黑金野生滇红可以泡10泡以上 。
7.泡法的区别
泡红茶 ， 最好用普通的瓷制盖碗，其次是滇红泡茶器，再不行有个飘逸杯也可以 。
泡普洱熟茶，最好用紫砂壶，紫砂壶的特点是收口 ， 紫砂本身有很好的保温效果 。用紫砂壶泡出的普洱熟茶汤滋味更醇厚 。
【注】关于普洱茶、红茶的冲泡、保存等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy600（长按复制）交流学习 。
本文作者|十四桥，原创文章 。
###其它资料参考###普洱茶不属于红茶 。
?从中医观点看 ， 普洱茶色红属火 ， 性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用 。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强 。
普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些 ， 空腹饮用一般人实在是不易承受；上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用 。
扩展资料：
喝普洱茶的禁忌：
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌 ， 晚茶难入睡” 。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收 。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后 ， 茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化 ， 使茶色变浑，降低了保健效果 。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用 。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应 。
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