不同紫砂壶适合的茶叶
1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑
2、朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点
3、壶口小的壶:不合适用铁观音
4、底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中
5、深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养
7、容量大的壶:不合适泡绿茶
8、容量小的壶:比较合适泡绿茶
9、段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适
10、壶口大的壶:比较合适泡铁观音
紫砂壶泡什么茶最好
1、紫砂壶泡茶 , 一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡 , 它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
###其它资料参考###不同泥料紫砂壶适合泡哪些茶
提起紫砂壶很多人都不陌生,文玩人拿来泡饮把玩 , 饮茶人拿来泡饮收藏,一个名人制作、工艺精湛、泥料俱佳的紫砂壶无论是泡茶还是收藏都是极佳的存在,当然作为一种壶承,最终的目的还是归于冲泡 。
不过,制作紫砂壶的泥料不同,适合泡饮的茶品也各不相同,根据自己喜欢的茶饮,看看你适合用哪种泥料制作的壶吧!
最为常见的是紫泥 。紫泥是制作紫砂壶的一大类,当然细分之下还有清水泥、底槽清、天青泥等 。
清水泥泥性稳定度高,粘合度强,十分容易成形,干湿容易掌握,窑温1160度,收缩比约12% , 整体而言古朴雅致,长期使用会呈现一种极为红润的包浆感 , 最适宜冲泡轻焙火的乌龙茶,普洱茶以及红茶等 。
底槽清泥料属于紫泥中泥质较为细腻的存在,质地较纯 , 窑温1200度,收缩比约11% 。适合冲泡普洱茶以及乌龙茶、红茶等茶 。
天青泥泥料中含有较多的矿物质 , 黏性低 , 成型不易,窑温约1200-1250度 , 收缩比约12% 。不过成品壶倒是极为雅致,适宜冲泡普洱茶以及乌龙茶 。
红泥也是紫砂壶制作的三大泥料之一 , 经常会用的有朱泥、红皮龙、降坡泥 。
朱泥窑温约1065-1100度,收缩比约23% 。适宜冲泡普洱生茶,轻焙火的乌龙茶等 。
红皮龙窑温1100度,收缩比15%左右 。透气性强,红润感好 , 适合冲泡普洱茶、轻焙火乌龙生茶 。
降坡泥窑温约1100度,收缩比约13%,润泽感好 , 质感佳 , 适合冲泡乌龙茶生茶和普洱茶 。
绿泥有段泥(原矿段泥、芝麻段、黄金段)和绿泥(本山绿泥、墨绿泥)之分 。
段泥适合冲泡普洱茶,红茶,乌龙生茶等 , 半发酵茶和重发酵茶最佳;绿泥原矿为青灰泛绿色 , 成品壶色米黄泛青,建议冲泡轻焙火乌龙生茶 , 普洱茶 , 红茶等 。
紫砂壶材质不同对于不同产品的影响都会有所差异看,当然 , 上述这些知识建议,如果一个茶壶用顺手了,不管他是什么材质的尽管泡饮就是,不过还是建议大家一个茶壶最好只泡一种茶,对茶对壶都是有益的
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