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坐月子什么时候吃猪脚醋( 三 )

猪脚生活百科



###其它资料参考###猪脚姜醋是广东名菜 ， 也叫鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，具有很强的滋补功能 。我们知道产妇的身体是非常虚弱的 ， 产后的饮食至关重要 ， 良好的饮食有利于促进产妇的身体恢复 。在吃猪脚姜醋的时候 ， 有些产妇担心害处 。那么 ， 产妇吃猪脚姜醋的利弊有哪些？下面咱们就来看看吧 。
猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一 。姜能驱寒去湿、行气活血 。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛 。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化 ， 产妇饮后能补充钙质 。煲透的老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻 ， 黑醋甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之 ， 男士和老少也多有爱吃者 。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口 。
“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙 。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用 。在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康 。一般产妇每天吃2-3次 ， 生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了 。可长期吃，有益无害 。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒 。人流后的女人也可以多吃 ， 补气补血 。
对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人 ， 更是最佳食补食品 。吃后马上能感觉温暖提神，食欲增加 。再吃几次 ， 脸色不再苍白 。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅 ， 面色红润 。对女性朋友来讲，“猪脚姜”一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服 。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食用 。当然对体质偏燥热的人，尤其夏天就不宜多吃 。对有胃病的，会引发胃酸刺激 ， 更不宜食用 。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎，就在于品尝美味饱口福的同时 ， 又滋补了身体 。一切都来得那么自然 ， 非服用补药可比 。在广东，当产妇生孩子后，家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋 。
刚生完孩子吃什么好
1、红糖
营养特点：含铁量高，给产妇补血 。营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出 。
专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐 。
2、鸡蛋
营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收 。有助于产妇恢复体力 。维护神经系统的健康 。
专家提醒：每天吃4-6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病 。
3、肉汤
营养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质 。味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳 。
###其它资料参考###女性在月子期间并不是一定要吃猪脚姜的，猪脚姜比较油腻，如果女性在产后需要补充营养，尽量从清淡的饮食开始，比如可以在产后一个礼拜后适当的吃猪脚姜 。并且在使用时不一定要掌控考量，也不要天天食用，避免摄入过多油腻食物，否则会使孩子大便次数变多并且黏腻 。由于猪脚姜不是必须吃的食物，因此如果不想吃 ， 可以找其他的替代品，比如吃鲫鱼汤等 。
产后吃猪脚姜醋的好处主要包括：1、可以起到补益气血的作用，能够改善产后体虚的症状 。2、可以起到温宫散寒的功效，促进产后恶露的排出 。3、可以起到美白养颜嫩肤的作用 。4、可以增加产后乳汁的分泌量 。5、可以暖身提神，预防月子病 。坏处主要包括：容易导致血脂升高、体重增加 。猪脚煲姜是一道经典的补身体的菜品，加上一些醋有利于融化猪脚里的钙质，产后食用这道菜，有利于补充产妇体内流失的钙质 。吃猪脚姜醋有利于祛除体内的寒气 ， 还可以补气活络 ， 天气寒冷的时候吃最好不过了，对女性还有美容养颜、补钙补血等功效，产后多吃猪脚姜醋对身体身体是很好的 。

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