勐海青饼茶怎么样( 二 )


俗称“73青饼”的7542 , 是台北钰壶轩黄先生于1998年12月命名的 。这批茶的外包纸是大口中,茶字为手工盖印 , 内飞有细字尖出和美术字体两种,刷唛7542—503或—506 。早先人们曾认为“73青饼”生产于1973年 。现在则可以肯定的讲:“73青饼”横式大票上50X的编号,表明它于1985年还在生产 。
###其它资料参考###88青饼是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特殊称谓,属于勐海茶厂按照1975年的研制的7542配方加工生产的以4级茶青为主要原料的常规品种 。
88青饼属于生茶饼 , 每饼357克(包装纸为手工盖印八中绿茶字商标的中茶公司手工棉纸),7饼一筒(每筒用竹壳包装),12筒为一支(竹箩筐辅以竹壳包装成支),它以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配合理得当,经过二十多年的陈化转变,茶饼乌黑油亮,汤色红浓透澈,香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,叶底匀齐 , 口感厚实,经久耐泡 。
88青饼代表的是勐海茶厂一个时期的7542青饼 , 与勐海茶厂其他时期生产的7542既有配方相同、茶底茶质相似等共同特征的共性,也有产品的压制技术、茶饼外形、包装风格等差异性 。要鉴别88青饼,可以从茶品的外包装、内飞、印刷、饼形、茶底、口感等方面进行 。
###其它资料参考###【勐海青饼茶怎么样】普洱是迷乱的茶;资讯乱、茶事乱、茶迷乱、茶厂乱、市场乱、茶商乱、茶品乱、年代乱、茶价更是乱的不能在乱了,普洱也是所有茶类中,唯一百年有老茶,二三十年是陈茶 , 还有山头风格各具特色的云南大叶种古树茶 , 单从修心养性、保健增值来讲,优质滇青普转化而来的好老茶还是值得品饮收藏 。
80年代后期来源于勐海7542‘88青饼’是款滇青普洱茶,生产在1988至1992年间 。一香港茶商向本地一批发商收购而来,由于当时这批茶较青涩 , 没有经过入仓,所以在当时的香港,被认为是太干、青涩而无人问津,据茶主人讲述,当时这批‘88青饼’是一种奇特的青香味,吸引他把整批茶整三佰多件统统买下,(传统84片一支竹箩),当年如果入传统的香港湿仓的话 , 也就没有继红印圆茶、甲乙级蓝印、黄印之后的‘88青饼’了 。
由于在香港存干仓极佳(也极少),应该说是干净的好茶,喝起来有那种梅子味道的特色,现今茶价接近二万元一片 , (2003年不到1000元一片) , 鉴于它是来源于勐海有年份,在市场上极为罕见 , ‘88青饼’之所以能升值之主要原因是,茶饼的干净和优质的茶菁,以及有限的数量和恰巧的年代 。
‘88青饼’属7542系列的茶,也可以说是七十年代产生云南七子饼茶以来,是其它青饼至今无法超越的一款标杆茶,那每年茶厂所生产的7542口感会一样吗?二十后都能成为‘88青饼’吗?这也每个喝茶人都有憧憬近代的7542能复刻过去的味道,同时也是众多不懂普洱的人,但参与收藏梦幻增值所在 。从现今普洱而言,基本上可以说是不可能的事情,为什么?
(1)经茶人确定‘88青饼’茶料是纯正野生大叶种
(2)老茶是传统制程 , “而现厂家大多数烘青制程”
(3)香港四季分明的天然仓储,“茶友们五花八门的收藏“”
(4)最关键一点‘88青饼’在那时才只有三佰多件,(全世界)“而现今各年代茶品可以说要多少就有多少” 。
以上的分析有头脑的人都懂得,在好的普洱茶,量化大上涨幅度可想而知了,所以说从今往后想喝好陈茶 , 多的是(二三线茶厂不拼配纯正野生大叶种老树茶料),价格也不可能象‘88青饼’高不可攀,即使是同年期的茶 , 也有优质的好茶,也有不济的烂茶 , 想喝好茶必须懂茶才是硬道理!

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