3、皮皮虾煮熟后可以冷冻的原因是冷冻后的皮皮虾的营养价值和刚煮熟的皮皮虾的营养价值相比没有差距，而且皮皮虾冷冻之后不会变质 。
4、冷冻的方法是将煮熟的皮皮虾放入碗中，等待煮熟的皮皮虾的温度降至常温 。
5、接着将碗中的皮皮虾倒入保鲜盒中，然后在保鲜盒的表面覆盖一层保鲜膜 。
6、然后摇晃装有皮皮虾的保鲜盒，让皮皮虾分散 。
7、最后将装有皮皮虾的保鲜盒放入冰箱的保鲜层并开启冰箱的电源即可冷冻煮熟的皮皮虾 。
###其它资料参考###皮皮虾过夜能吃 。皮皮虾含有大量的蛋白质，并且肉里水分较多 ， 及其容易腐败变质，生的皮皮虾一般死亡两小时就不能食用，而煮熟的皮皮虾在室温下过夜不能食用，放在冰箱中过夜还能吃，但是鲜味不及新鲜的一半 。
吃皮皮虾的注意事项
1.皮皮虾属于海鲜，并且吃得就是一个“鲜”，过夜的皮皮虾不建议食用 。
2.皮皮虾性寒，因此，寒性体质和经期的女性不建议食用，正常人也不建议多吃 ， 以免身体寒性较重，出现脾胃虚寒之症 。
3.皮皮虾含有五价砷成分，因此，在吃皮皮虾时不可食用维生素C含量高的食物，比如西红柿、果汁等，以免生成砒霜，对肝脏造成损伤 。
4.皮皮虾容易腐败变质，因此 ， 皮皮虾最好购买新鲜的，死亡超过两小时的不建议食用（超市卖的冰冻虾除外） 。
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