喉咙发炎食谱
鸡蛋花汤
材料：鸡蛋 ， 香油 。
做法：
1、拿新鲜鸡蛋一只 ， 鸡蛋液磕到碗里 ， 用力搅匀 。
2、烧开水冲入蛋液，把蛋液冲成鸡蛋花儿 ， 再加入白糖搅匀 ， 淋上香油就完成了 。
西瓜榨汁
材料：西瓜700克 ， 优酪乳300毫升，蜂蜜40克 。
做法：
1、西瓜买回来，将瓜瓤挖出，去掉种子(这是个费力的事，要是无籽西瓜就好了西瓜一定要挑干净，不要留有种子，无籽西瓜最好) 。
2、将西瓜放入料理机中，倒入3小瓶养乐多，倒入蜂蜜，用料理机工作30秒，搅打充分即可 。
3、将其冷藏放置，养乐多中的乳酸菌会发酵，乳酸菌的作用，需要时间才能发挥，所以最好是冷藏几个小时再喝 。
中药泡水
买些胖大海、菊花、金银花一类的中药，用热水冲泡，想喝水的时候就把这个当水喝，可以缓解喉咙疼痛 ， 从内部去除炎症 。
绿豆冰糖
材料：绿豆，冰糖 ， 水 。
做法：
1、绿豆洗净，用清水泡上2个小时 。
2、锅洗净，绿豆和凉水一起下锅 。煮到绿豆开花的时候 ， 绿豆壳会断断续续的脱落 。
3、用漏勺将绿豆壳捞起，改用小火将绿豆熬稠成沙，加冰糖调味即可 。
4、等到绿豆汤冷却之后，放入冰箱冷藏，味道会更好 。
川贝雪梨
材料：梨400克，川贝母5克，冰糖5克 。
做法：
1、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心 。
2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连 ， 放入炖器皿内，炖45分钟 。
胡萝卜汁
材料：胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克 。
做法：
1、将胡萝卜搅碎取汁，将水烧开 。
2、将鸡蛋打碎，倒入沸水中，再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油 。
喉咙痛不能吃什么
一、忌吃炒米：炒米易伤阴上火，益增其疾 。炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。
二、忌吃肉类有：狗肉，羊肉，鸡肉 ， 鹅肉 ， 鹧鸪肉等 。咽喉肿痛为实热邪火，而以上所列肉类有温热温补功用，吃了易助热动火，生热助痰，很容易加剧咽喉肿痛，所以一定要忌食 。
三、忌吃橘子：性凉，味甘酸 。如过多食用 ， 极易出现咽喉干痛，口舌生疮或溃疡 。所以，在患有咽喉肿痛期间，暂不宜多吃橘子 。
四、忌吃性温性热的食物：龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮 ， 大小茄香，人参等 。
除了以上列举，还应当忌吃生姜、葱、蒜、丁香、荜拨、洋葱、香椿头、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、樱桃、大枣、猪肥肉、虾子、海参、黄芪、紫河车、冬虫夏草、香烟、白酒、酒酿等 。
喉咙痛吃什么好
食疗1：冰糖 。专家认为，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效 。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效 。
食疗2：绿茶 。喝绿茶能解决喉咙痛的问题，因为绿茶性凉 ， 具有生津止渴、清热解毒的作用 。
食疗3：梨子 。梨子具有润喉的作用，可减轻咽喉疼痛的症状 ， 将1个梨子切片榨汁 ， 更易入口，怕冷或容易腹泻的孩子 ， 最好饮用温热的梨子汁 。
食疗4：金橘 。冬天喉咙痛可以吃些金橘子 ， 金橘营养丰富，含维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用 。
一般普通的喉咙痛，都是由引发感冒和流感的病毒所引起，可以自然好，不会持续太长时间 。但如果几天过后，喉咙疼痛仍然没有好转，并伴有发热症状等情况，那不管是什么原因引起的，必须马上就医 。
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