花椒鸡腿怎么做好吃吗( 四 )


⑧焖大概5~10分钟的样子就可以了,把蒜苗放下去;
⑨放辣椒酱 , 如果觉得盐不够再加盐;
⑩搅拌均匀,稍微炒一会入味;
好啦 , 鸡腿就出锅啦 。
3、鸡腿炖土豆
材料
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量
做法:
①买回来的鸡腿用刀切成块块 。
②放盐和酱油鸡腿肉腌一下 。
③葱姜蒜备用 。
④锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下 。
⑤炒得差不多啦,加入适量的水 。
⑥土豆去皮洗净,切成小块 。
⑦鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟 。
⑧盛出来可以吃啦,味道很不错啊 。
4、炸鸡腿
材料
鸡大腿4个、面粉、蛋液、面包糠、葱花适量、姜片适量、盐适量、料酒适量
做法:
①先在鸡大腿上划几刀,便于入味 。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒 。
②将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠 。
【花椒鸡腿怎么做好吃吗】 ③锅中倒油,放入鸡腿先小火炸一遍,再用大火复炸一遍 , 出锅即可 。

花椒鸡腿怎么做好吃吗

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