煮冻云吞要多久才熟( 二 ) _馄饨

所以煮冰冻馄饨的时候，要有耐心，等水煮开之后把馄饨放进去，然后水滚之后，再继续煮上5-6分钟，直到煮熟为止。
馄饨皮比较薄，但是里面的馅料一般都是生的，所以建议大家用开水煮馄饨。准备一盆水，等水煮开翻滚之后，把馄饨放下去煮，这样馄饨才能煮熟煮透，而且馄饨皮也不会煮烂。
【煮冻云吞要多久才熟】煮馄饨其实和煮饺子是一样的，但是馄饨皮比饺子皮更加软更加薄，所以煮的时候也要像煮饺子一样，中途添加冷水，一般添加1-2次就可以了。添加冷水是为了降低水温，这样就可以彻底的把饺子煮熟，但是饺子皮却不会煮烂。同时加了冷水，也是防止溢锅，增加口感，让馄饨吃上去更加有嚼劲。