6：加入热水，水量需没过食材 。
7：大火烧开后转中小火 ， 慢慢煨20分钟左右 。
8：用筷子戳一直胡萝卜，很轻松穿透时，下用水冲洗过的粉条 。
9：接着煮约2分钟，粉条变软时加盐，胡椒粉调味 。
10：最后，撒入葱花，关火端上桌，即可美美的享用了 。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜作为常见的蔬菜，我们经常会食用到它，而由于胡萝卜的味道，有些人喜欢吃胡萝卜 ， 有些人不喜欢吃胡萝卜，对于它的喜爱程度 ， 每个人是不一样的，但是，不管你喜不喜欢，都不能阻碍胡萝卜的营养价值 。
1.萝卜所含热量较少，纤维素较多 ， 吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥 。
2.萝卜能诱导人体自身产生干扰素 ， 增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用 。
3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出 。
4.红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利 。
5.红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用 。
6.红萝卜中含有大量的钙 ， 是补钙之佳品 。
###其它资料参考###酥肉汤里配木耳 ， 蒜黄，西红柿，香菜 。
蒜黄酥肉汤的做法
1、准备好的食材 ， 把菜切好备用 。
2、锅中油热时加入姜蒜粒爆香 。
3、接下加入西红柿大火翻炒均匀，直到把西红柿汁炒出来为止 。
4、接着加入木耳翻炒，这是记得盖上锅盖 。
5、木耳稍炒片刻加入适量的热水，加入酥肉 。
6、加入蚝油 ， 生抽 。
7、挖一汤勺淀粉加入水调开，把调好的淀粉水加入锅中搅拌均匀 。
8、等汤汁浓郁时关火 ， 加入适量盐和鸡精调味，关火后加入蒜黄利用锅中的余热把蒜黄烫软就可以了 。
9、成品 。
###其它资料参考###小酥肉的正宗做法如下：
准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量
1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制 。
2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会 。
3、面糊中放入1克盐和适量花椒粉 。
4、腌制好的肉放入面糊中混合均匀 。
5、锅中入油加热至六成热（筷子放入油锅，筷子周边有小气泡的状态） 。
6、转中小火放肉片 。
7、炸至微黄时捞出来 。
8、最后装盘上桌即可食用 。
###其它资料参考###自制酥肉汤，味道美美哒，好吃到爆，我的最爱
酥肉是一道汉族传统名菜，香酥 ， 嫩滑，爽口肥而不油腻，中国各地都常见，所以喜欢吃的人也特别的多！今天小编教大家做一到美味的酥肉汤，小编的最爱 ， 虽然制作步骤麻烦，但确实好吃
准备一块去了皮的五花肉洗干净
用刀切成稍微厚点点的长条，大半指长即可
稍微多放些生姜末 ， 加入鸡蛋
加入一勺酒去去腥味
加一勺白糖，一勺盐
加入适量的淀粉
搅拌均匀到很稠糊的样子，比老酸奶还稠点的样子
腌制半小时后，锅里放油烧到5层热时，用筷子一个一个夹下去炸成形
成形捞出
然后油温继续升高
油温升高后继续全部放入复炸
捞出
炸制金黄色即可捞出放入准备的盘中，然后马上在上面加上葱花.筒单易做的传统名菜制做已完成，可以直接吃，也可放火锅里吃，抑或像小编一样做成美味的酥肉汤
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