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有胃病什么不能吃( 五 )

生活百科食物


五、调料
控制辣椒量 。辣椒应该少用 ， 吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损 。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题 。有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎 。
六、饮品
不喝寒凉的 。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状 。冷饮过量会让胃内温度过低 ， 影响胃酸分泌和消化酶作用 。
六、零食
少吃巧克力、薄荷糖 。巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松 ， 从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康 。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷 ， 还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等 。
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扩展资料：
胃病饮食“八宜”原则：
1、宜少宜精
每餐饮食量要少，七八分饱即可 ， 忌暴饮暴食 。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等 。
2、宜温宜洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物 。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生 。
3、宜鲜宜淡
我们在选择食物的时候需要注意，食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物 。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物 。
4、宜软宜缓
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激 ， 加重胃肠负担 。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽 。
参考资料来源：/www.xinhuanet.com//fashion/2017-01/16/c_1120311907.htm"target="_blank">新华网——日常养胃八个禁忌

###其它资料参考###01胃病不宜吃10种食物有辣椒、油炸食物、咖啡、浓茶、西兰花、西红柿、油腻食物、生冷食物、巧克力以及碳酸饮料等 。想要一个健康的胃，饮食上一定就要多注意 。
胃病不宜吃10种食物：
1、辣椒
胃不好的千万别吃辣椒 ， 因为辣椒中的辣素不但会刺激胃粘膜，可能造成粘膜水肿充血、糜烂等，还会让胃酸分泌增加，胃酸过多可引起胆囊收缩，导致胆汁不易排出，或诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病 。胃不好尽量不要吃辛辣食物，包括大蒜、大葱、生洋葱等，以免加重病情 。
2、油炸食物
油炸食物都是高脂食物，不易消化，促使人体分泌更多的胃酸，加重消化道负担，常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振、腹胀恶心、上火便秘等症状 。同时，油炸食品由于经过长时间高温烹饪，营养素都被破坏了 ， 不利于健康和机体营养吸收 。
3、咖啡
胃不好的人也不宜喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因会促进胃酸分泌，胃酸过多会刺激胃粘膜，侵蚀胃壁，导致消化不良和胃反酸，加重胃病 。如果长期空腹喝咖啡还容易导致胃炎、胃溃疡等消化道疾病 。
4、浓茶
茶被誉为“最理想的饮料”，但浓茶中的咖啡因和茶碱浓度很高，会促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌，对胃粘膜造成伤害，导致胃溃疡 。不过，胃不好的人可以适当喝一些温性的红茶、熟普洱，尽量泡淡一点，古人就有“淡茶温饮最养人”的说法 。

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