薰豆一小把
杯子一个
芝麻茶的做法
把全部材料放进杯子里
用热水泡
完成
小贴士
一定要用热水泡哦
###其它资料参考###这叫豆子芝麻茶 。
豆子芝麻茶
在湖南汨罗，如果你去谁家串门，女主人马上进厨房忙了起来，麻麻利利就会端来一杯豆麻香味四溢的“豆子芝麻茶” 。要是遇到好客的主妇，你是喝光了又被添加，加了再添，一碗接一碗的豆子芝麻茶喝下去，这样串两三家门，保管你中午都不想吃饭 。
编辑本段简介
汨罗人讲究吃“姜盐豆子芝麻茶” 。沏茶时候，将一把茶叶和适量的鲜姜末、精盐一齐放入一个陶制的茶罐中，然后用滚烫的开水一沏，再把一些豆子和芝麻放进茶罐里，“姜盐豆子芝麻茶”就做好了 。有些人家吃茶还多一点花样 ， 在沏好的茶中洒上些许清香甘甜的干桂花，这就是“姜盐豆子芝麻桂花茶” 。
吃茶得有技巧 。茶沏好了，先得把茶罐里的茶筛在茶碗里 。汨罗人说筛茶，“筛”字用得非常贴切 。筛茶，得抓住茶罐的把手，像乡间人筛稻谷一样，水平方向地旋转晃动茶罐 ， 使罐里的茶叶、豆粒、姜末、芝麻均匀地悬浮在茶水中，倾斜茶罐，茶叶、豆粒、姜末、芝麻和茶水一同倒在茶碗里 。人们吃茶 ， 也要轻轻地晃动茶碗，使碗底的茶叶豆粒等物漂浮起来，才能够将碗里的姜盐豆子芝麻茶吃干净 。
【豆子芝麻茶怎么做好吃】喝茶人都很讲究茶叶，汨罗人吃“姜盐豆子芝麻茶”多用绿茶，一般用本地出产的纯净鲜嫩的茶叶 ， 最好用清明节前采摘的毛尖茶 。也有人用花茶沏姜盐豆子芝麻茶，茶水弥漫着茉莉花的清香，别具一种风味 。
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