###其它资料参考###江米条特别好吃 ， 江米条如何做？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们 。
制做江米条，必须提前准备的原材料有：粘米粉 ， 白砂糖、麦芽糖 。随后我们要做的是把水和白砂糖都放进锅里边逐渐煮 。随后适度的再倒进一些麦芽糖，放进麦芽糖的目地是会让口味越来越更强，不容易那麼硬 。以后大家就把天然气开启，随后将锅里边的水烧开 。
在我们看到锅里边发生气泡了以后，就可以把火关闭了 。随后准备好的磨米糊就需要放进到锅里边来到，这一环节是要各自用几回才可以加上的 ， 一定不必一下子就彻底加上 。随后大家就逐渐开展拌和，搅拌好以后，大家便要逐渐揉面了 ， 面最好是要和的硬一点 ， 假如如果觉得过软了的话，这个时候大家就可以适度的再去加一些粘米粉 。
随后大家把面合成一个平滑的面糊，放到一边预留 。随后大家用擀面棍把面糊擀成大约有5mm的薄厚，面做好了以后，就用刀割成一个一个地条样子，切完了以后，就用手搓圆 。之后大家就可以选择自己喜爱的长短 ， 把她们割开 。此刻我们可以在锅里边放入油，随后把江米条放到锅中开文火渐渐地的炸 。在这个流程之中温度会持续的上升，随后你也会发觉江米条会渐渐地的飘起 。
这个时候大家还可以用筷子去轻轻地的拌和一下，那样做是为了避免他们粘在一起 。以后把江米条炸出橙黄色，就开展翻过来，双面全是橙黄色了之后，就把这些人给捞出来以后一定要把油沥一下，大伙儿一定要还记得炸江米条的情况下 ， 一定是在冷油的情况下入锅，千万别在滚油的情况下装进去炸 。以后大家再煮一些糖桨，把江米条装进去，搅拌均匀 。随后等他们凉以后，便是美味可口的江米条的 。
###其它资料参考###首先制作江米条，需要准备的材料有：糯米粉 ， 白糖、麦芽糖 。然后我们要做的是把清水和白糖都放到锅里面开始煮 。然后适当的再倒入一些麦芽糖，放入麦芽糖的目的是会让口感变得更好 ， 不会那么硬 。之后我们就把燃气打开 ， 然后将锅里面的水煮沸 。当我们看见锅里面出现小气泡了之后 ， 就可以把火关掉了 。然后准备好的磨米粉就要放入到锅里面去了 ， 这个过程是要分别用几次才可以加进去的，一定不要一下子就完全加进去 。然后我们就开始进行搅拌，搅拌好了之后，我们就要开始和面了，面最好要和的硬一点，如果要是感觉太软了的话，这个时候我们就可以适当的再去加一些糯米粉 。然后我们把面和成一个光滑的面团，放在一边备用 。然后我们用擀面杖把面团擀成大概有5mm的厚度 ， 面搞好了之后 ， 就用刀切成一个一个的条形状，切好了之后 ， 就用手搓圆 。之后我们就可以选择自己喜欢的长度 ， 把他们切开 。这时候我们可以在锅里面倒入油，然后把江米条放在锅里开小火慢慢的炸 。在这个过程当中油温会不断的升高，然后你也会发现江米条会慢慢的飘起来 。这个时候我们也可以用筷子去轻轻的搅拌一下，这样做是为了防止它们粘在一起 。之后把江米条炸成金黄色，就进行翻面，两面都是金黄色了以后 ， 就把他们给捞出来之后一定要把油沥一下 ， 大家一定要记得炸江米条的时候 ， 一定是在凉油的时候下锅 ， 千万不要在热油的时候放进去炸 。之后我们再煮一些糖浆，把江米条放进去，搅拌均匀 。然后等它们凉之后 ， 就是美味的江米条的 。
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