抗寒性强的品种有祁门种、黄山种、茗洲种、柿大茶、安徽1号、安徽3号、安徽7号、皖农95、乐昌白毛茶、恩施大叶茶、鹤峰苔子茶、高芽齐、白毫早、宜兴种、茴香茶、宁州2号、紫阳种、顾渚紫笋、藤茶、水古茶、龙井43、龙井长叶、碧云、苔香紫、迎霜、青峰、浙农113等 。
寒性较强的品种有杨树林783、黄荆茶、波毫、福安大白茶、政和大白茶、福建水仙、本山、大叶乌龙、福云6号、福云10号、碧波茶、铺埔白叶、五岭红、临桂大叶茶、都匀毛尖、黔循601、信阳种、信阳10、宜昌大叶茶、云台山种、蓝山苦茶、江华苦茶、君山种、储叶齐12、锡茶5、锡茶11、赣茶1号、青山大有、台茶13号、苹云、眉峰等 。
病虫防治
茶树病虫害无公害防治 , 要根据病虫害与茶树、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系,因地制宜地采取以农业防治为主,结合进行生物防治、化学防治的策略,将病虫害控制在允许范围内 。
农业防治 农业防治重点是控制病虫基数,创造不利于病虫发生的环境条件 。
1.合理密植 。一般采用单行条植法,行距1.5米 , 丛距0.33米,每丛3株,每亩栽苗4000株 。根系带土移栽,适当深埋,以埋没根颈为度,舒展根系 , 适当压紧,使植株生长健壮,发育良好,抗病虫能力相应提高 。
2.加强管理 。一是平衡施肥,按产定量 。施足基肥,以有机肥为主,少施化肥,尽量控制氮肥施用量 。二是适时修剪和清园 。每年都要适时修剪,剪去病虫枝叶,清除枯死病枝轻修剪深度为3~10厘米,中剪枝为现有树高的一半,深修剪离地面20~30厘米,台刈为离地面5~10厘米 。将病虫枝深埋或火烧处理,以减少轮斑病、茶枯病的越冬菌源,减少茶蚜、茶毛虫、茶黑毒蛾的越冬虫卵块和茶小卷叶蛾、蚧类的残留基数 。三是中耕培土 。这项措施不仅能改善土壤墒情,有利于茶树根系生长,而且能破坏病虫越冬场所,杀灭土壤中茶尺蠖等的越冬幼虫,深埋枯枝落叶 , 减少病原基数 。四是及时分批留叶采摘 。这样可以除去新枝上茶小卷叶蛾、小绿叶蝉等害虫的低龄幼若虫和卵块,减轻茶枯病危害 。五是诱杀害虫 。对一些有趋性的害虫,用灯光、毒饵、色板诱杀 。此法大面积应用效果更明显 。
A.生物防治 这是一项对人畜安全、对茶叶和环境无污染且能降低成本的重要防治措施 。
1.加强对寄生性和捕食性昆虫的保护 。在茶园周围保留一定数量的植被 , 重视生物栖息地的保护,保护好赤眼蜂、茶园蜘蛛、红点唇瓢虫等害虫天敌 。
2.利用昆虫激素等生物代谢产物治虫 。例如 , 对茶小卷叶蛾发生危害的茶园 , 可连片采用性引诱剂诱杀成虫 。生产实践中还可利用有益生物的代谢产物来防治病虫害 。
B.化学防治 严格按防治指标用药,不能见虫见病就急于用药 。对虫口密度、病情指数超过防治指标的茶园 , 如茶跗线螨被害芽占5%或螨卵芽占20%,茶毛虫每亩7000~9000头,茶小绿叶蝉百叶虫量10~15头时 , 根据国家无公害茶的生产标准,安全合理使用药剂防治 。禁止使用高毒、高残留的农药,如甲胺磷、甲基对硫磷,氰戊菊酯、三氯杀螨醇等 。用药时,应选准农药品种,注意使用方法、浓度及安全间隔期 。如用Bt制剂300~500倍液防治茶毛虫、茶尺蠖、茶黑毒蛾和茶小卷叶蛾,安全间隔期3~5天用0.2%苦参碱水剂1000~1500倍液,防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶小卷叶蛾,安全间隔期5天辛硫磷安全间隔期10天 。注意轮换用药,每种农药在采茶期只能用1次 。这样既可以防止病虫产生抗药性 , 又可以减少残留 。
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