###其它资料参考###材料：大米粉200克，牛奶160克，色拉油10克 ， 糖15克，酵母4克，盐3克 。洒在表面的糖和耶丝适量 。
做法：
1·2·除牛奶意外的所有材料放入搅拌桶中，牛奶微波稍加温，一点点加入，把面和成一团 。
3·用手拉扯面10-15分钟 。
4·用刮板分成等份小面团滚圆，盖上保鲜膜进行中间发酵10分钟 。
5·6·取一份搓成长条 ， 拧成麻花的形状 。
7·8·依次做好排入烤盘，放入烤箱底下放一盆热水，进行40分钟的发酵 。
9·发酵好后刷一层蛋液，烤箱预热190度25-30分钟 。
10·考好的甜甜圈取出凉一凉，刷一点蜂蜜水 。
11·12·糖和耶丝装入保鲜袋 ， 把烤好的麻花面圈放进去摇一摇，使糖和耶丝均匀的粘在上面 。
###其它资料参考###1、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆 。
2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌 。
3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵 。
4、倒进剩下的米浆里，搅拌均匀，进行第二次发酵 。
5、发酵好的米浆盛进模具里 ， 大火蒸15分钟即可 。
###其它资料参考###黑米洗完后可先放置一个小时，吸完水分后更容易熬粘 。黑米粥具体做法如下：
【怎么用大米稀做麻粘】需要提前准备好的材料包括：黑米 100g、冰淇淋 80g、枣（鲜） 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量 。
1、第一步把红豆浸泡水中6小时 。
2、同时把黑米浸泡6小时后洗干净，再放置1小时 。
3、锅内放入红豆，黑米还有水 。
4、红枣浸泡水中20分钟 。
5、煮开后锅内放入冰糖和红糖 。
6、最后锅内放入燕麦，再煮3分钟 。
7、时间到后盛出，这样即可食用 。
###其它资料参考###1、首先准备食材糯米、黄米、爬豆若干 。爬豆最好用清水浸泡一下，至于浸泡多长时间自行掌握，最好让爬豆膨胀起来，这样煮的时候 ， 既省时又好煮 。把泡膨胀起来的爬豆，用清水过几遍，沥干水分 ， 倒入电饭锅里，再倒入适量的水，开始煮饭 。
2、然后在取适量的糯米和黄米，配比随意 ， 一般糯米比黄米多一点，用清水浸泡，时间不能浸泡太常，以电饭锅里的爬豆七八分熟为准 ， 如图所示 。
3、等电饭锅里的爬豆七八分熟时，我们再把糯米和黄米用清水过两遍，倒入电饭锅里，搅拌一下 ， 让爬豆和米均匀分布，锅里的水以漫过米1厘米左右，如果米没有浸泡过，就要多放水，然后接着煮 ， 一直到熟 。
4、时间到，看看黏米饭怎么样了，真不错，撒发着爬豆和米的醇香，食欲大增 。出锅前还要搅拌一下，目的是为了让爬豆均匀分布在米里 。出锅 ， 盛饭，到这里一道越吃越香，百吃不厌的黏米饭就做好了 。
###其它资料参考###主料：面粉250克
辅料：黄瓜半根
调料：食盐1小撮，蒜3瓣 ， 花椒5粒，芝麻5克，花生10粒，红尖椒2个 ， 植物油1茶匙
步骤：
1.先将250克面粉和一小撮盐慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟 。
2.将面团放入面盆中，倒入适量的水，揉搓面团 。
3.揉搓面团直到剩下面筋 。
4.放置一个晚上 ， 水形成两层，将上面的清水倒掉 。
5.将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质，并将面浆搅拌均匀 。
6.平盘上刷一层油，倒入一勺面浆,摊平 。
7.水开后放上大火蒸1分钟左右，至面皮鼓起大泡即可马上取出 。
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