###其它资料参考###1、新鲜肉在冰箱保鲜能保存3天左右 。
2、在冰箱的冷藏室上是保鲜室，平时使用最多也属于这层 ， 猪肉放在保鲜室中能保存3天左右，若是买回来的生鲜肉都放在此层 ， 需要尽快食用，容易发生酸败变质 。
3、猪肉放在冰箱中的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时看猪肉有没有发黄、发干，吃起来就像木块一样 ， 没有香味 ， 口感也很不好，这类肉就属于存放太久，肉质已经改变，并且冷冻时间久的肉含有的致癌物质也比较高 。
###其它资料参考###一般情况下，放在冷冻室内的肉类可以保存三个月左右 。
冰箱冷冻室的温度一般都是设置为负18度，当新鲜的肉类被放进冷冻室以后 ， 肉类就会很快被冷冻起来 ， 并且一般都可以保存三个月左右 。
当肉类存放在冰箱内的时间超过了三个月的时候，肉类的营养就会慢慢的流失，而肉类的香味和口感也会变差，假如保存时间过长的话，还会导致肉类出现变质现象，从而使得肉类无法再食用 。
若要把肉类存放在冰箱冷冻室内的话，那么最好是使用保鲜袋把肉类包裹?。佣萌饫嗟谋４媸奔淇梢匝映ひ恍?，另外应该尽量减少开启冰箱冷冻室门的频率，否则容易导致肉类的保存时间降低 。
###其它资料参考###通常可保存3天左右的时间 。
冰箱冷藏室的温度比保鲜层低 ， 将肉类放入冷藏室可保存更久些，通常保持7天左右的时间 。冰箱冷冻室的温度一般在-18度左右 ， 肉类放入冰箱冷冻室可存放3个月左右的时间 。
###其它资料参考###1、生肉放冷藏可以放一星期左右的时间，冰箱冷藏区的温度一般为3到4度，在这种温度条件下一定程度上可以抑制生肉上的细菌以及微生物的滋生，因此可以将生肉保存一周左右的时间 。
2、一般来说，放冷藏室的肉 ， 都是很快就要将它吃掉的 。因为我们都知道，冰箱冷藏室的作用最重要的就是保持菜品的新鲜 。除此之外 ， 它的存放功能自然和冷冻室不能比 。
3、将冷藏室的温度设置为2～8度，肉类在2～5度的条件下冷藏，大约可以保存一个星期左右的时间 。不过，这只是一个大概的时间 ， 有时还得看季节和气温，例如夏天，可能就不能保存那么久了 。
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