降糖养胃补肾盘点淮山的功效与作用( 二 ) _生活百科

适合老人：补益中气防感冒。淮山具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加淮山的摄入量。可以把淮山炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
【降糖养胃补肾盘点淮山的功效与作用】适合儿童：防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用淮山粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将淮山研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。