(2) 多雨高温,少光低温 。在山药出苗期(4月15日-5月15日),降雨多、土壤含水量高、气温长期偏低也是山药烂籽死亡的重要原因 。气温越低,降雨量越大,腐烂的种子和死苗越严重;
(3) 播种深度 。据调查,约65%的烂种子和死苗的田地埋得太深 。结果表明,在暴雨、高湿、光照少、气温低的恶劣天气条件下,播种过深是造成大面积烂籽、死苗的另一重要原因;
(4) 品种差异 。在主要栽培品种中,菜用山药的死苗较稻用山药严重 。
2、控制措施
(1)选择优质植物,保证植物质量 。根据下一年山药种植面积,确定保留种子数量 。收割山药时,应尽量减少伤口 。使用2-3年生植物或节段时,伤口应蘸石灰粉或多菌灵粉充分干燥 。应妥善保管,防止冻伤;
(2) 把山药籽晒好 。种子干燥不仅能加速伤口愈合,防止病原菌入侵,而且能促进山药种子的生命活动阻滞,使不定芽萌发,长出壮芽 。晾干时,应放在草地上或地面上一层一层,并应经常翻过来防雨 。严禁将种子块直接放在水泥地上烘干种子 。当种子干燥时间达到25天以上时,种子块一端表面呈棕绿色,水分蒸发30-40%时停止种子干燥;
(3) 早沟早干 。山药的开沟起垄应在播种前10天完成,这样可以提高地温,有利于发芽和出苗,减少烂籽和死苗;
(4) 适宜播种期 。当土壤温度稳定在10cm以上时℃ 种植前7-10天无连续阴雨天气,山药最佳播种期为;
(5) 控制播种深度 。实践证明,山药最佳播种深度为8~10cm 。如果播种太浅,如果天气干燥,土壤水分不足,就不利于发芽 。如果播种太深,如果天气是低温或连续下雨,很容易腐烂死亡 。
3、 物种退化
1、原因 。一是持续使用山药种子导致活力、品质、商品性和抗性下降 。二是山药田连作造成土壤中大量线虫积累,使病害逐年加重,产量逐年下降 。山药是一种无性繁殖作物 。在种植过程中,主要是连年种植山药 。在一些地方,山药多年种植在同一块地上,因此在山药种植过程中极易出现种子退化现象 。
2、预防措施 。在生产中,一方面通过对山药种子进行更新,每3-4年用山药豆繁殖一次山药种子或用山药段更新山药种子,可以有效地防止山药种子的退化;另一方面,轮作栽培方式可以减少线虫在土壤中的积累,降低物种退化率 。
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