6、怀孕初期的人的人：怀孕妈咪饮用椰子水的时机也应特别留意！一般认为怀孕初期，也就是孕程前3个月；由于此时为胚胎发育的关键阶段，保持子宫环境的温暖非常重要 。因此，不建议妈咪于此刻食用椰子水等性质偏凉的食物，以免影响胎儿发用 。孕妈咪想饮用椰子水，建议最好在怀孕7个月后、胎相稳定；且容易因胎火感到皮肤干痒、口干舌燥、便秘、睡眠质量不佳者，就可酌量饮用 。以藉此达到消暑、生津解渴作用 ， 来缓解上述不适 。
7、孕吐的人：网络谣传，“孕吐者适度饮用椰子水，有助补充糖份，以维持体力 。”不过，针对此一说法，中医认为，导致孕吐发生的原因 ， 主要与胃寒有关 。因此，在调理上，自然不建议再饮用性质偏凉的椰子水 ， 才不会使症状更为加剧 。
8、产后坐月子的人：由于产后妇女体质多虚多淤，且同时有加速子宫收缩，帮助排恶露的需求 。所以 ， 在调理上，需要从活血化瘀的角度来着手 。再加上，产后妇女毛孔具开、抵抗力较弱 。因此，在照护上更因避免吹风、食用寒凉、生冷食物；自然也不适合饮用性质偏凉的椰子水，才能保持气血畅通，让子宫顺利复原、恶露顺畅排出 。
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如何挑选新鲜好吃的椰子？
选择带有完整外皮的椰子，因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用 ， 如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜（但是不会在短时间内变坏） 。
把椰子在耳边摇一?。?听听有没有水响声 。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出那种天然的清香了 。
选择合适的椰子品种，根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种 。青椰子比较适合于喝水 ， 黄椰子比较适合于吃椰肉 。
鲜嫩汁儿多的椰子，顶端的三棱稍坚实，假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了 。
【椰子汁是三高人群的福音 补充细胞内液扩充血容量】椰子汁口感甜腻，美味无限，不管老人小孩都很爱喝 。但也不是所有人都适合喝椰子汁，想要让其发挥到最大的养生功效 ， 就必须牢牢把握住相关的饮食注意事项，喝椰子汁存在着一定的禁忌点，以上这几类人群最好不要饮用，希望大家都能对具体的注意点有深刻的认识，日常注意饮食保?。?
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