如何防止莲藕生锈斑,防治技巧总结 莲藕锈斑怎么去除( 二 )


防止莲藕锈斑的措施
(1) 应选择土壤肥沃疏松、含铁量低、土层较深的地块作为莲藕田,而不是在贫瘠、含铁量高的土壤上种植莲藕 。特别是有锈斑的田地不宜继续种植莲藕;
(2) 减少莲藕池中未成熟有机质的含量,避免高温季节大量有机质腐烂,使土壤严重缺氧,提高还原性 。莲藕连续种植3-4年的池塘或水田,应轮作养鱼1-2年或轮作水稻1-2年 。也可以与采藕结合,在采藕过程中,过多的藕叶等有机物可以就地脱胶或堆放,分解后再放入莲池 。在莲藕池施用有机肥时,应施用腐熟的堆肥或堆肥代替未腐熟的肥料 。
新挖莲藕清土后如发现表面有锈斑,可将莲藕放入大盆中,用柠檬酸溶液漂洗1-2次,去除锈斑 。一般用10克柠檬酸颗粒加水15公斤即可洗藕60-75公斤 。莲藕用柠檬酸洗净后,4-5小时后就会变黑,口感也会发生变化 。

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