日立|跨年新鲜助力, 年货冰箱就选日立!( 三 )



为了解决这个问题 , 日立的技术人员进行了6000多次测试 , 终于推出了自己的独家技术:真空冰温保鲜 。 这种真空并不是真正意义上的真空 , 而是利用一个特制的小型真空泵 , 抽取密闭空间内的空气 , 让气压降低至0.8个标准值 , 虽然看似不起眼 , 但这种方式能够有效降低空间内的空气流动 , 降低氧化对于食物的影响 , 减少微生物的危害 。

同时空间内没有直接的冷气流动 , 而是采用外部间接降温的方式保存 , 这同样避免了食物风干 , 流失水分 。 在这样的环境下 , 各种各样的食物自然都能得到更好的保存 , 营养元素和口感也得到了更好的保留 。 顺便一提 , 设计师还专门为真空冰温区域的开启设计了“咻”的一声作为开启音效 , 也是非常调皮了~
自选干湿调温区
过去在存储食材时 , 小编一般都是笼统的分为两类:冷冻的和冷藏的 , 然后一股脑的将它们塞入对应的区域 。 其实对于食物来说 , 除了温度的不同 , 干湿度也是影响存储效果的重要因素 。 比如各种干果 , 如果放在湿度较高的区域 , 很容易就会发霉变潮 , 要不了多久就不能吃了;又或者一些新鲜蔬菜 , 如果环境干燥 , 也会快速失去水分降低口感 。

在过去这都是没法解决的事 , 因为冰箱只有这么大 , 我们很难为特定食物专门准备特定区域 。 但到了日立冰箱R-FBF570KC这里 , 一切又不一样了 。 日立冰箱R-FBF570KC的冷藏区域拥有一个密闭的抽屉空间 , 可以根据我们需要调节干湿度 。 比如当我们存放五谷杂粮或干果时 , 可以调节为干燥模式 , 避免水分侵入;而当我们在里面存放蔬菜时 , 可以调整为高湿度模式 , 避免水分流失 , 影响口感 。 而且这里和外界没有直接接触 , 采用间接制冷的方式保存食物 , 所以避免了冷空气和风的影响 , 能够为特殊食材提供一个更稳定的空间 , 保存效果自然更好 。

蔬果保鲜区
在冷藏区的左下角 , 有两个不小的抽屉 , 这就是日立冰箱R-FBF570KC专门设计的蔬果保鲜区 。 这里同样采用密闭设计 , 利用间接冷却方式保持一个较低的温度 , 将瓜果蔬菜的水分维持在90%左右 , 带来更出色的保鲜效果 。

各种绿叶菜保存在里面时 , 水分流失变少 , 叶片不会发黄变枯 , 用来做饭更好吃;而瓜果放在里面的时候 , 表皮不会褶皱变干 , 影响口感 , 营养元素也能得到最大程度的保留 。 同时这里还拥有三层强效过滤系统 , 能够清除各种异味 。 记得有次小编把一盒榴莲放在了里面 , 想起来的时候已经过去了一夜 , 本以为冷藏区的食物会全部阵亡 , 没想到打开冰箱发现没多少异味 , 基本都被过滤掉了 , 这功能称得上非常贴心了 。

冷酷的“心”
日立冰箱R-FBF570KC另一项有趣且有用的功能就是自动制冰了 。 在冷藏区的下层 , 有一个3L的储水盒 , 这种设计避免了外接水管的麻烦 , 可以根据我们自己需要随时进行操作 。

我们可以将洁净的饮用水倒进储水盒 , 然后打开冰箱自带的制冰功能 , 制冰机就开始制作规整洁净的冰块了 。 在快速制冰模式下 , 日立冰箱R-FBF570KC可以在80分钟左右制造出足够的冰块 , 无论是做饭、饮用、还是降温 , 都非常方便 。

隔绝异味
冰箱窜味其实一直都是一个让人头疼的问题 , 这些异味的来源非常复杂 , 海产品、酱料、特殊水果、蔬菜等等 , 有时候小编稍不注意 , 这些异味就把整个冰箱内的所有食材都污染了 。 什么榴莲味的面包、带鱼味的米饭、臭乳腐味的西瓜 , 真是想想就难过 。

相关经验推荐