新鲜百合怎么保存才好新鲜百合怎么保存最好( 二 ) _百合

【做法】①百合掰开洗净，青、红椒切小块，酱油、蚝油、糖拌均匀。②牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。③平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色。④最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。
3、百合炒腊肉
【材料】腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。
【做法】①腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰开洗净，草莓切成片。②锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。③锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放入锅中汆烫一下。④炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉勾芡，淋上即可。
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