溜豆腐做法：
【溜豆腐怎么做】材料：豆腐，豌豆，胡萝卜，葱，姜丝 ， 味精，花椒水，料酒，酱油，绵白糖 。
步骤：
1、把豆腐切成小方?。?用开水烫一下；
2、锅内放油葱，姜丝，呛一下锅，放味素，花椒水，料酒 ， 酱油 ， 白糖，加少量的水；
3、水烧开后 ， 用淀粉勾汁，下入豆腐，滑一下即可 。
溜豆腐做法：
【溜豆腐怎么做】材料：豆腐，豌豆，胡萝卜，葱，姜丝 ， 味精，花椒水，料酒，酱油，绵白糖 。
步骤：
1、把豆腐切成小方?。?用开水烫一下；
2、锅内放油葱，姜丝，呛一下锅，放味素，花椒水，料酒 ， 酱油 ， 白糖，加少量的水；
3、水烧开后 ， 用淀粉勾汁，下入豆腐，滑一下即可 。
