医学营养治疗是糖尿病的基础手段 ， 目的是为了维持理想的体重 ， 提供营养均衡的膳食，满足患者对各种微量营养素的需求 。达到并且维持理想的血糖 ， 降低糖化血红蛋白 ， 减少心血管疾病发生的危险因素，包括控制好高脂血症和高血压 。
在膳食模式上，我们还是应当提倡以碳水化合物提供的能量为主，占比应该在50%~65%之间，对碳水化合物的数量、质量的体验是血糖控制的关键 。
【糖尿病人能吃年糕吗】鼓励多吃富含膳食纤维的碳水化合物，而糯米制品做成的年糕，所含碳水化合物是比较高的，而且膳食纤维含量较少，所以建议糖尿病患者应当少吃 。
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