1、材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙 , 红枣5个 , 去核桂圆5个,盐适量 。
【如何做黑蒜头鸡汤】2、做法:用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟 。把水煮开 , 除枸杞外,加入乌鸡和其他材料 。用大火煮15分钟至20分钟后转小火,焖1小时 。加盐,上桌前才把枸杞加入汤里 。
1、材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙 , 红枣5个 , 去核桂圆5个,盐适量 。
【如何做黑蒜头鸡汤】2、做法:用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟 。把水煮开 , 除枸杞外,加入乌鸡和其他材料 。用大火煮15分钟至20分钟后转小火,焖1小时 。加盐,上桌前才把枸杞加入汤里 。